1.在壹個幹凈的碗裏打兩個雞蛋。
2.將半碗黑芝麻倒入玻璃碗中，放入2個蛋黃。
3.在壹個幹凈的碗裏打兩個雞蛋。
將半碗黑芝麻倒入玻璃碗中，放入2個蛋黃。
攪拌雞蛋和芝麻，然後加入2g酵母和20g糖。
4.繼續加入2湯匙實用油。然後壹起攪拌。
5.在攪拌好的芝麻中加入2勺面粉。然後加入蛋清，不加水攪拌。
6.揉成面團醒神。醒來時是原來的兩倍大
7.案板抹油，將面團壓平，用搟面杖搟成面團。
8.用刀切成小塊。先橫切後斜切。
9.然後放入烤盤放入烤箱180度烤20分鐘。
10.烤好後取出晾涼。美味的點心準備好了。
練習2
原料:面粉250克。輔料:芝麻少許，酵母3.5g。調料:水130g，油10g，糖20g，鹽1g。
做法:1，炒好的芝麻用搟面杖碾碎。2.加入相同比例的白糖，將所有備用的面團材料(面粉250g，水130g，油10g，白糖20g，鹽1g，酵母3.5g)放入小碗中，攪拌均勻，放入容器中，再次蓋好，放入冰箱冷藏壹夜，第二天早上再揉面團。
2.我把蛋糕做薄了壹點。如果妳喜歡厚的，把它分成5份面團。
3.外皮的焦糊程度取決於每個人的喜好。
4.電餅鐺加熱後，烤盤的蓋子也要蓋上，這樣雙面加熱又快又方便。
隨著天氣越來越冷，人們起床越來越慢。然而，不管天氣多冷，我們還是要吃早餐。那麽如何在30分鐘內吃到壹頓美味的早餐呢？我的想法是，如果早餐在家吃面包，可以前壹天晚上做。如果是煎餅，可以先把面拌好，放冰箱裏，第二天再烤。壹點問題都沒有。至於今天的面餅，也是如此。前壹天晚上面團在冰箱裏攪拌發酵，第二天早餐30分鐘解決。起床第壹件事就是先把豆子放進豆漿機，20分鐘豆漿就自動打完了。洗幾個雞蛋，放在小鍋裏煮壹會兒。別忘了在水裏放鹽會讓蛋殼變得更好。然後開始做蛋糕。蛋糕包好後放入電餅鐺，因為電餅鐺有兩面加熱的過程，所以5分鐘蛋糕就烤好拉好了。挺方便的。