甜甜圈是壹種能給人帶來極大滿足感的食物。咬下去,感受它的柔軟和甜蜜。自從甜甜圈發明以來,全世界都有不同的口味和種類。我們熟悉的甜甜圈就是美式甜甜圈。除了美國甜甜圈,還有其他種類的甜甜圈:
1,俄羅斯甜甜圈
俄羅斯甜甜圈被稱為油炸餅。顧名思義,面團是油炸的。俄羅斯甜甜圈吃起來軟軟的,幾乎都撒了糖粉。壹些商店會添加焦糖醬或煉乳。
2.法式油炸圈餅
法式甜甜圈又稱百吉餅,特點是無孔,口感堅實有彈性,吃起來像油條。法國甜甜圈在美國新奧爾良也很受歡迎。
3.葡萄牙甜甜圈
葡萄牙甜甜圈被稱為馬拉薩達。正統的葡萄牙甜甜圈沒有洞,裏面不含任何餡料。它們吃起來外面酥脆,裏面松軟。後來傳到夏威夷,夏威夷人發明了帶餡的馬拉薩達。
4.捷克甜甜圈
捷克甜甜圈是壹種棒狀的甜甜圈,是將面團卷在壹根長棍上,不斷旋轉,直到它看起來呈金黃色。捷克甜甜圈很受歡迎,冰淇淋放在甜甜圈中間。
5.日本甜甜圈
日本油炸圈餅有壹種特殊的形狀。有壹個橢圓形的油炸圈餅。這種甜甜圈是將壹個小面團搓成橢圓形,醒發至面團膨脹至兩倍大,放入油鍋炸至金黃色,粘上香草糖、桂皮糖或黃豆糖放入烤箱即可食用。
油炸圈餅有各種各樣的形狀和口味,但制作的基本方法是壹樣的。它們都是用面團油炸的食物。有興趣的話,還可以在家做不同口味的甜甜圈。
第二,美國甜甜圈和日本甜甜圈區別大嗎?
甜甜圈起源於美國,但當它們傳播到其他地區時,通常會根據當地的口味進行改進。美國甜甜圈和日本甜甜圈沒有太大區別:
1.從形狀上來說,美式甜甜圈壹般是空心的圓環,有的中間用其他甜餡封閉。日本甜甜圈的形狀並不獨特,有空心環、圓形、橢圓形。
2.口感方面,日本甜甜圈的口感和甜度不如美國甜甜圈紮實,軟中帶點嚼勁,甜度比美國甜甜圈淡。