材料
糯米,紅棗,龍眼肉,輔料:紅糖,生姜。
工作方法
1.先將糯米用清水浸泡壹小時;紅棗、龍眼肉洗凈;生姜切片。
2.鍋中加水燒開,倒入糯米和姜片。
3.煮壹個半小時。糯米煮好後,加入紅棗和龍眼肉。
4.壹起煮30分鐘左右,加入適量紅糖,拌勻即可上碗。
方法二:蓮子糯米粥。
材料
材料:蓮子50克,糯米100克,白糖。
工作方法
1.蓮子用溫水浸泡,去心,清水洗凈。
2.糯米洗凈,用清水浸泡1-2小時。
3.將煮鍋清洗幹凈,加入蓮子、糯米、清水,放在火上,煮成粥,加糖調味即可。妳可以吃它。
做法3、芝麻山藥糯米粥
材料
有機芝麻(1勺)山藥(半個)糯米(兩只手)蜂蜜(1勺)糖/冰糖/紅糖(適量)
工作方法
1.取壹砂鍋,放入水中,放入糯米,煮沸。
2.山藥去皮切塊備用。
3.糯米煮好後,加入山藥和黑芝麻。
4.小火煨至食材粘稠,加入適量的糖,然後關火,等不那麽燙的時候再加入1勺蜂蜜,就完成了。
做法4、冰南瓜糯米粥
材料
糯米、南瓜、水、冰糖
工作方法
1.廚師正在挑選大米......
2.糯米洗凈,浸泡壹小時。......
3.廚師手裏拿著的南瓜是1.90元。可以砍掉90元,足夠了。挖出南瓜果肉和種子,扔掉。......
4.坐在鍋裏...倒少量的D水...把它放在蒸籠上。......
5.給切開的南瓜編碼...蒸15分鐘,南瓜蒸爛。......
6.再次換鍋,湯鍋加入五分之四的水,將泡好的糯米煮至八成熟。......
7.煮糯米的時候不要閑著,用勺子把蒸好的南瓜平鋪。......
8.用勺子壓南瓜泥。......
9.把南瓜泥倒入煮糯米的鍋裏,放幾塊冰糖...中火加熱。
10.關小火,攪拌均勻,煮50分鐘。.......
11.每5分鐘攪拌壹次。
12.沒辦法。攝影師會親自完成剩下的工作。......
做法5、香菜糯米粥
材料
糯米200g,香菜壹把,清水1L。
工作方法
1.糯米浸泡數小時,加足水,煮至米粒軟爛,加入芹菜粉;
2、大火再燒開,就可以了;
3、非常簡單健康,早上喝壹碗,提神壹整天。
做法6、南瓜糯米粥
材料
南瓜500克,糯米250克,糖適量。
工作方法
1.南瓜洗凈,切塊。鍋裏放油,煎南瓜。
2.糯米洗凈放入炒好的南瓜中,加水,蓋好煮。