1，櫻桃吃多了容易上火。櫻桃吃多了會發燒，傷筋動骨，血氣減弱。櫻桃吃多了還可能引發壹些慢性支氣管炎疾病。性溫、有熱病、虛熱咳嗽的人不宜食用，大家要適量食用，尤其是兒童。
2、櫻桃吃多了容易中毒。櫻桃除含鐵外，還含有壹定量的氰苷，吃多了會引起鐵中毒或氰化物中毒。壹旦吃了太多櫻桃後身體不適，可以用甘蔗汁清熱解毒。
3.有潰瘍癥狀的人要慎吃櫻桃；糖尿病患者應避免進食。
櫻桃的功效和作用
溫、甜、微酸；入脾、肝經。補中益氣，祛風除濕，治水谷痢疾，止遺精。治療後，主要癥狀為乏力、氣短、心悸、精神萎靡、食少、咽幹口渴、風濕、腰腿痛、四肢麻木不仁、關節屈伸不利、凍瘡等。
1.補血
櫻桃含鐵量很高，居各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白和肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成和能量代謝過程中起著重要作用，也與大腦和神經功能及衰老過程密切相關。經常吃櫻桃可以補充人體對鐵的需求，促進血紅蛋白的再生，不僅可以預防缺鐵性貧血，還可以增強體質，健腦益智。
2.麻疹的預防和治療
麻疹流行時，給孩子喝櫻桃汁可以預防感染。櫻桃核有發汗解毒的作用。
3.祛風除濕殺蟲
櫻桃性溫，有補中益氣之功，能祛風除濕，對風濕性腰腿痛有很好的療效。櫻桃根還有很強的驅蟲殺蟲作用，能驅殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
停止收斂，緩解疼痛
民間經驗表明，櫻桃可以治療燒傷，緩解疼痛，防止傷口處起泡化膿。同時，櫻桃還可以治療輕度和重度凍傷。
5.美麗與寬容
櫻桃營養豐富，比蘋果和梨含有更多的蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素和維生素C，尤其含鐵量高。經常用櫻桃汁擦臉和皺紋，能使面部皮膚紅潤白皙，消除皺紋，消除斑點。
櫻桃的營養價值
1.在水果家族中，鐵的含量普遍較低，但櫻桃卻鶴立雞群。每百克櫻桃中鐵的含量高達59毫克，居水果之首；維生素a含量比葡萄、蘋果、橘子多4 ~ 5倍。
2.含有糖、檸檬酸、酒石酸、胡蘿蔔素、維生素C、鐵、鈣、磷等成分。