陽臺種大蒜的方法
農諺說“種蒜不出九(月)，出九長獨頭”大蒜種植季節在秋季,壹般為9月下旬～10月上旬進行,收獲季節為次年的春夏之間。
大蒜育苗
①選擇健壯、潔白的硬實蒜瓣進行種植，種植前要將蒜盤及外皮除去，然後種入澆透水的土中，深度3～4厘米，間距約5～1O厘米，保持土壤濕潤，約1周發芽。註意各個蒜瓣的背面應朝向同壹方向，這樣發芽後葉片生長方向基本壹致。
需要催芽的，可將蒜瓣放入冰箱的冷藏室，保持4℃左右，發芽後取出種植即可。
②苗高約5厘米時，可追施1次稀薄的腐熟有機肥，以氮肥為主。
大蒜日常管理
①莖葉生長期壹般盆土表面略幹後再澆水，避免浸澇而導致腐爛。
②壹般每采收1次葉片要追施1次腐熟有機肥。待莖葉老化而不適合食用時可拔除。若要采收蒜薹和蒜頭則需繼續正常管理，每1～2周追施1次腐熟有機肥，註意增加磷鉀肥。
花盆種蒜。把大蒜剝開後，不用去掉外皮，分開成瓣，然後逐個種植在花盆裏面。適當施壹些花肥，經常澆水，註意要常曬太陽。如果溫度濕度適宜，壹般半個月就芽，很快就綠意盎然了。等蒜苗長大5公分左右，就可以割著吃了，註意割蒜苗的時候，要留出壹公分的高度，防止割到生長點
大蒜采收
植株高約20厘米時可采收蒜葉，壹般將較小的植株留下繼續生長，將較大的植株拔出;還可以在晴天用刀將植株割下，留下地面上約3～5厘米的部分，切口晾幹後再正常管理。采收蒜頭的，待植株葉片大部分自然幹枯、假莖變軟時將蒜頭挖出，在涼爽通風處晾幹以便保存。
陽臺種大蒜的註意事項
1、將花盆裏裝70%的土，不要太滿，因為後面我們還需要種大蒜，流出大概蒜瓣的高度+1厘米就可以了(參考步驟2)。
2、將大蒜掰開，把蒜瓣芽點朝上，整齊的排列齊。
3、在大蒜上覆蓋厚度約1厘米的土壤。有花友會問，需要用什麽土，對於土，沒有過高的要求，不管是園土，還是泥炭土，還是營養土都可以的，當然肥沃的土壤可以讓蒜苗長勢更強壯。
4、澆透水，放在陰涼處等待發芽。
5、發芽後，可以放在光照好的地方養護，日常管理也非常簡單，幹了澆水，就可以了。
蔥蒜是我們生活中常用的提味蔬菜，喜歡吃蒜苗的朋友可以在陽臺上種幾盆蔥或者蒜哦。以上就是小編今天為大家介紹的陽臺種大蒜的方法及陽臺種大蒜的註意事項到這裏就結束了。