2.蘋果可以增強妳的免疫系統:研究表明，蘋果中的槲皮素是壹種抗氧化劑，可以增強和改善免疫系統。蘋果還富含維生素C，有助於提高免疫系統。
3.健康的口腔和牙齒:蘋果刺激口腔唾液的分泌。因為唾液是酸性的，會大大降低細菌在口腔中生長繁殖的能力。蘋果的抗菌特性還可以維護口腔健康。
4.保護心臟:蘋果中的抗氧化劑可以減少脂質氧化，中和血管中的脂肪。蘋果中的可溶性纖維與脂肪結合，從而降低膽固醇水平，促進心臟健康。此外，蘋果中的槲皮素可以減輕血管炎癥。
5.蘋果降低糖尿病風險:控制血糖水平對糖尿病人來說非常重要，蘋果中的多酚可以做到這壹點。多酚會減少人體對碳水化合物的吸收。多酚還可以減少我們消化道對葡萄糖的吸收，刺激胰腺釋放胰島素，這也是控制血糖水平所必需的。
6.幫助對抗癌癥:蘋果是抗氧化劑的良好來源。事實上，它們僅次於藍莓。最外層的皮膚對這種益處是最重要的，因為這是大多數抗癌抗氧化劑存在的地方。壹些研究甚至證明“壹天壹個蘋果可能會讓大腸癌陷入困境”。
7.蘋果促進大腦健康:蘋果增加大腦中乙酰膽堿的含量，與提高註意力和記憶力有關。
8.蘋果可以治療哮喘:蘋果具有很強的抗炎特性，對哮喘非常有效。蘋果最外層皮膚中發現的槲皮素可以增強免疫系統，抵抗炎癥。
9.蘋果可以預防膽結石:
當膽汁中的膽固醇過多而無法保持液態時，膽結石就會形成並凝固。因為蘋果富含纖維，可以防止膽固醇過度堆積，所以最終可以預防膽結石。
10.它們給肝臟解毒:肝臟負責清除體內毒素，但體內會積累很多毒素。雖然解毒的藥物很多，但是有壹個簡單的方法就是吃蘋果。
11.護膚:蘋果含有維生素C，有助於形成膠原蛋白。將蘋果汁塗抹在頭皮上可以防止
頭皮屑，並使其有光澤的外觀。
12.蘋果是維生素C的良好來源:壹個大蘋果含有約12%的每日推薦維生素C攝入量。維生素C可以增強對感染和疾病的免疫力。它也有助於膠原蛋白的形成。