速凍水餃煮的時間比較長，大概需要10分鐘。首先，把速凍餃子拿出來，放在室溫下。水開後，把它們放進去。餃子浮起來的時候，加壹次冷水，然後浮起來。
湯圓起源於中國的宋朝。當時明州(今浙江省寧波市)開始吃壹種新奇的食物，就是用黑芝麻、豬油、白糖做原料。先將黑芝麻磨成粉，再將豬油、白糖先後放入混合物中揉成團做餡，用糯米粉揉成圓形。煮熟後，味道香甜可口。因為這種在鍋裏煮的湯圓漂浮下沈，所以最初被稱為“漂浮紫苑”，後來改名為湯圓。
擴展數據:
營養價值
湯圓是甜的，不需要在湯中加糖來減少熱量攝入；如果是沒有餡的小湯圓，湯可以用桂花、利口酒、花茶、桂圓紅棗湯、桂圓姜湯代替，可以起到補身散寒的作用；做鹹水餃的時候，可以放壹些蔬菜增加纖維素。
面對熱騰騰香噴噴的餃子，我忍不住想咬壹大口。老少都要特別註意。記得慢慢慢慢吃餃子，以免嗆到我的喉嚨或者氣管。因為湯圓含有大量的“糖”和芝麻，鮮肉和花生含有“高脂肪”和“高熱量”，所以壹定要少量食用，不要壹下子吃太多。
湯圓含油量高。
湯圓和元宵的餡料不僅含糖，還含有相當多的固體油脂。米飯和饅頭幾乎不含脂肪，但湯圓不是。餡料裏的油甚至比糖還多。傳統上，豬油是用來包餃子的。在南方，豬油和肉被用來做鹹餃子，豬油和各種堅果被用來做甜餃子。後來開發了使用黃油的產品，但從飽和脂肪來看，含量甚至比豬油還高。近幾年的新時尚是用植物奶油或氫化植物油產品代替黃油和豬油，但這種產品帶來的健康影響比豬油和黃油差很多。
芝麻、花生、堅果、巧克力都是高脂肪原料。加上拌餡的油，總量真的很可觀。這時候就有了用大餡代替小湯圓的趨勢，湯圓裏的固體油比過去北方的豆沙、山楂、五仁餡還多。壹口餃子差不多三分之壹到二分之壹是油。吃三個湯圓相當於吃了1盤食用油。
建議:
如果吃湯圓，晚餐或當天壹定要少吃油。否則，過多的脂肪和熱量在所難免。
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