2
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碗中放入適量的涼開水和少量的鹽。擠壹點檸檬汁進去，沒有也不要放過。將切好的蘋果片放入水中浸泡2分鐘，防止其暴露在空氣中或加熱時氧化變黑。
三
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微波爐烤盤烤蘋果幹:將泡好的蘋果片撒在微波爐自帶的烤盤上。將烤盤放入微波爐，蓋上微波爐門。選擇中高火力80。選擇加熱時間為4分鐘，並啟動開始按鈕進行加熱。
四
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微波爐停止工作後，取出蘋果片，放在案板上。可以看到蘋果片在收縮，用吹風機吹幹表面的水汽。加熱過程中，蘋果蒸發出來的水蒸氣會滴在烤盤上，用幹凈的百潔布擦幹水分。
五
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蘋果片重新分散在烤盤上，放入微波爐。選擇中高火力80。選擇加熱時間為4分鐘，並啟動開始按鈕進行加熱。
六
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微波爐停止工作後，取出蘋果片，放在案板上。蘋果片比上次小，用吹風機吹幹表面的水汽。用幹凈的百潔布擦幹烤盤，將蘋果片重新放在烤盤上，放入微波爐。用80的中高火力加熱2 ~ 4分鐘。取出蘋果片，再次縮小，放在烤架上風幹。
七
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微波爐烤架上烤蘋果幹:將泡好的蘋果片撒在微波爐的烤架上。將烤架放入微波爐，蓋上微波爐門。選擇中高火力80。選擇加熱時間為4分鐘，並啟動開始按鈕進行加熱。微波爐停止工作後，取出烤架可以看到蘋果片收縮。用手壹片壹片地翻動蘋果片。
八
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將烤架再次放入微波爐，選擇中高火力80。選擇加熱時間為2分鐘，並啟動開始按鈕進行加熱。微波爐停止工作後，取出烤架，可以看到蘋果片比上次小了。將烤架再次放入微波爐，選擇中高火力80，加熱2分鐘，啟動開始按鈕加熱。微波爐停止工作後，放入烤架，可以看到蘋果片再次收縮。
需要註意的事項
提示:1。把蘋果片切得盡可能薄，但不要太薄。如果太薄，蘋果片在烘烤過程中會收縮，最後卷曲在壹起，所以就不是片了。2.將切片的蘋果浸泡在鹽檸檬水中幾分鐘，以防止它們暴露在空氣中或加熱時被氧化和變黑。3.在烤盤上烘烤的時候，因為沒有上下通風，每次取出蘋果片的時候，用吹風機吹幹表面水分，然後再放入烘烤。4.在燒烤過程中，第二次將蘋果片放入微波爐時，要註意火力的控制，防止蘋果片離微波爐頂部太近而烤焦表面。5.每個微波爐的功率、火力、時間都不壹樣，所以在烘烤的時候要根據自己微波爐的實際情況做相應的修改。