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猴面包樹果實的營養價值猴面包樹果實怎麽吃?

大家看名字應該對這種植物很好奇。猴面包樹,又稱Bobbab樹、猞猁樹或酸樹,是壹種大型落葉樹。猴面包樹的樹冠很大,但是樹枝很奇怪。猴面包樹的果實像球壹樣大,又甜又多水。當它成熟時,會有成群的猴子來采摘果實並加以利用,因此猴面包樹的名字由此而來。那麽猴面包樹果實的營養價值是什麽呢?猴面包樹果怎麽吃?下面就跟著我去了解壹下吧。

猴面包樹果實的營養價值

1.猴面包樹的果實其實是長方形,灰白色,長30 ~ 35厘米,多汁,含有機酸和膠質,微酸。

2.猴面包樹的果實在果肉中包裹著種子,種子含油量高達15%,榨出的油呈淡黃色,為壹級食用油。

3.猴面包樹果實裏的種子可以炒,也可以拌雜糧。

猴面包樹的果實富含維生素C、A、D、F、核黃素等多種維生素和營養物質。

5.猴面包樹果實中的種子是能量、脂肪和蛋白質的重要來源,而果核和果肉富含鈣、鎂、鉀和維生素,尤其是維生素c。

6.猴面包樹果實的抗氧化功能是橙子的十倍,維生素C的含量是橙子的六倍,鐵的含量比紅肉高,鎂的含量比菠菜高,鈣的含量是牛奶的兩倍。

這種營養豐富的猴面包樹果實,是否讓妳重新認識了猴面包樹?

猴面包樹水果怎麽吃

1.有些人會直接從猴面包樹果實中吸汁,或者將果實的汁液與水混合制成清涼飲料,這樣更方便。

2.把水果曬幹碾成粉末,然後像喝咖啡壹樣喝,這也是面包樹豐富的地方的人們流行的方式。

3.還有的會把水果的皮洗幹凈,然後切成四份,每份用錫紙包好,然後放在烤箱裏烤壹個小時左右,就可以吃了。

猴面包樹的果實也可以做成湯。

編輯總結:以上是我對猴面包樹果實的營養價值以及猴面包樹果實的食用方法的介紹。看完這篇文章,妳應該對猴面包樹果實有了更全面的了解。猴面包樹的果實營養豐富,有機會大家都可以嘗嘗。