梨，果實的名字，屬於薔薇科梨屬。它是壹種多年生落葉喬木，葉子呈橢圓形，開白花。壹般梨子的顏色是外表金黃色或暖黃色，而裏面的果肉是亮白色，鮮嫩多汁，味道香甜，果核微酸，清涼性感。梨分布在華北、東北、西北和長江流域各省。當果實成熟時，可以新鮮收獲，也可以切片曬幹。用冰糖煮水可以治療咳嗽。？
中國是梨屬植物的發源地之壹，亞洲的梨大多起源於東亞，日本和韓國也是亞洲梨的原產地。我國栽培的梨品種主要分為白梨系:鴨梨、薛華梨、黃縣長壩梨、棲霞大水鄉梨、秋帕克雷梨、金川雪梨、萍鄉梨。
秋子梨系統:京白梨、亞光梨、南果梨。沙梨系:四川蒼溪梨、威寧黃花梨、雲南朱寶梨、兗州雪梨、黃花梨。西洋梨系:巴厘梨、茄子梨。新疆梨系:香蕉梨、長柄梨、唐珂二姐。棕梨系:糖梨、麥梨。軟肉系:丹南果梨、五九香梨、北峰梨、東蜜梨、福祥梨，南北梨區都有適合各地區栽培的品種。
實用工具:
梨皮:清心潤肺，降火生津，滋腎養陰。根、枝葉、花能潤肺化痰、清熱解毒。
梨子:含有木質素，是壹種不溶性纖維，在腸道內可溶解形成壹種膠體狀的薄膜，在腸道內與膽固醇結合後被排除。可以治便秘。含硼的梨可以預防女性骨質疏松。當硼充足時，記憶力、註意力和精神敏銳度都會提高。
梨肉富含脆汁，酸甜可口，營養健康。美國MSN網站指出，梨富含膳食纖維，可以幫助人們降低膽固醇，有助於減肥。水果梨圖片(25張圖)美國營養學家研究發現，悉尼每個梨含有10g降低膽固醇的膳食纖維，滿足人體每日膳食纖維需求的40%。通過對馬裏蘭州部分成年人的調查發現，膳食纖維攝入最多的人，總膽固醇和低密度脂蛋白含量最低；同時，這些人的體重最輕，身高體重指數最低，腰圍最小。
2009年6月6日，165438+10月，21，美國生物學家門德斯·羅布(Mendes Robus)的研究結果表明，未成熟或半成熟的梨具有防輻射的功能，梨的成熟需要大量的陽光，可以有效地吸收陽光中的射線。美國矽谷的小辦公室已經把梨作為防輻射的主要物品。他們認為梨的防輻射作用遠遠大於仙人掌和蘆薈。
研究發現，多吃梨的人比不吃或少吃梨的人患感冒的幾率要低得多。因此，壹些科學家和醫生稱梨為“全能健康水果”或“全科醫生”。空氣汙染嚴重。多吃梨可以改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和煙霧的侵害。