1，簡單方便的蒸紅薯。首先，紅薯有很多名字，比如地瓜、地瓜等。紅薯含有豐富的維生素、礦物質、纖維等營養物質，價值很高。還作為減肥、清胃、排毒的食物，是純天然膳食纖維，健康又美味。我喜歡吃紅薯。壹般最簡單的方法就是直接蒸。看似簡單，要把它們蒸得香甜、細膩、美味還需要壹點技巧。
其次，準備蒸的時候，要先把紅薯沖洗幹凈，註意不要把紅薯的皮刮掉。因為紅薯去皮後糖分和營養成分會流失，口感不太好，紅薯皮還能起到保護作用，所以最好帶皮蒸。
然後如果大根的紅薯比較大，我會用刀切成兩半蒸，這樣小根就不用切了，這樣小根就不會太熟，大根也不會煮的很均勻，這樣蒸的時間也不會太長。蒸紅薯的溫度也要控制好。鍋裏蒸之前先把水燒開，然後開始大火蒸5分鐘左右，讓紅薯的皮盡快蒸到半熟，再小火慢慢蒸20分鐘左右。反正時間是根據紅薯的大小來調整的。
最後，慢蒸就是把紅薯中的澱粉變成糖的過程，這樣蒸出來的紅薯吃起來會又甜又軟。在蒸的過程中，不要管熟不熟，要時刻打開鍋蓋看。這樣不僅會影響口感，還會揮發水分。不容易做，蒸的時間也差不多。我喜歡用筷子試壹試。如果妳能很容易地插入它，它就熟了。關火，晾3分鐘左右。
2、好吃的紅薯糖漿。紅薯糖漿是我們生活中最常見的糖漿。紅薯糖漿可以幫助身體潤腸通便，尤其是便秘的時候。吃起來很有效，特別滋潤。我來例假的時候喜歡加紅薯糖漿加紅棗紅糖姜片，特別簡單好做。先把紅棗和姜片放在水裏煮，然後把切好的紅薯放進去煮。
最後加紅糖，壹種很好吃的紅薯糖漿，對女生來說是壹種溫潤的糖漿。喝壹碗能散寒暖胃，還能緩解痛經，很舒服。