正宗的農家大米。以前老家只有家裏有喜事或者過年的時候才會做。我太後的酷寵。按照太後冷冰冰的口述，我回老家咨詢親戚，根據實際情況成功了！
記得第壹次吃的時候，我們都搶了。
更新了新的做法，請參考第三個提示。？
材料？
高粱米:適量
豇豆:適量
大棗:七八顆糖:適量
紅棗:隨意七八個。
高粱米和豇豆米的做法？
1，提前泡壹晚上豇豆。
2.將泡好的豇豆加水，小火煮20分鐘左右，直到豆子爛軟。小心不要燒壞幹鍋。中間最好不要加水。如果真的要加水，就加熱。
3、煮好的豆角和湯豆冷卻待用。
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高粱米提前泡3 ~ 5個小時。泡好後洗幹凈，將煮好的豆子連同豆子和湯壹起倒入電飯鍋。如果水少了，就多加水。高粱米不怎麽喝水。不要放太多。
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有電壓力鍋的童鞋可以開始用電壓力鍋煮飯了。
我家太後爽的時候不敢用高壓鍋，我累的時候也不敢用什麽高壓鍋。所以我的是電飯煲版。
我多放了水，電飯煲煮粥1小時，然後改成米飯功能再加熱。功能切換的時候發現米飯幹了，可以加點熱水。
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記得把棗放在鍋裏壹起燉。
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在煮好的米飯中加入壹些糖或蜂蜜，攪拌均勻。又香又甜，又軟又糯。很好吃。
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技巧
1，高粱米無論怎麽煮都有些顆粒感。只要提前泡好煮好就沒問題。
2.鍋裏熟了就不要急著端出來。用鍋鏟攪拌米飯，蓋壹會兒，米飯會更糯。
3、補充:我現在用新買的電飯煲，有雜糧飯的功能，所以豇豆泡了壹天，高粱泡了2、3個小時，壹起做的。豆子雖然沒有提前煮熟，爛軟了，但是雜糧米的作用需要的時間比較長，所以要多加壹點水。