2.螃蟹和柿子。眾所周知,柿子含有鞣酸,蟹肉含有豐富的蛋白質。單寧酸減緩蛋白質的消化。可能導致嘔吐、胃痛和腹瀉。
3.螃蟹和花生。花生中的不飽和脂肪含量高達45%。對心臟健康有益。但人吃了螃蟹配花生後,可能會拉肚子,尤其是腸胃不好的人。
4.螃蟹和泥鰍。根據中醫理論,泥鰍屬熱性食物,蟹屬寒性食物。冷熱食物壹起吃會影響身體內部平衡,所以兩種食物不能壹起吃。
5、螃蟹和南瓜:南瓜中含有豐富的“鈷”元素,可以起到降血壓的作用,但是螃蟹本身也有降血壓的作用,但是壹起吃會導致降血壓的效果抵消。
6.螃蟹和梨。梨是涼的,螃蟹是涼的。所以梨和螃蟹壹起吃,會損傷腸胃,引起消化不良,嚴重時會引起腹瀉腹痛。
7、螃蟹和西紅柿:西紅柿含有維生素C,和螃蟹壹起吃會產生砒霜的毒性。特別是對於胃腸道疾病患者,毒性尤其嚴重。
8.螃蟹和蜂蜜:蜂蜜是溫性食物,而螃蟹是寒性食物。虛寒濕熱的人如果把螃蟹和蜂蜜壹起吃,也會引起中毒。壹起吃會造成食物的寒熱碰撞,導致消化不良。
9.螃蟹和哈密瓜。冬瓜俗稱甜瓜,可以清熱通便。另外,螃蟹本身偏寒,哈密瓜和螃蟹壹起吃容易導致腹瀉,損害腸胃健康。
10,螃蟹和香菇:香菇含有機堿。和螃蟹壹起吃,被胃酸消化後會誘發體內結石。
11、螃蟹和芹菜:芹菜含有大量的纖維,增加了腸胃吸收的負擔。螃蟹本身是涼性的,腸胃負擔會影響蟹肉中蛋白質的吸收,大大降低兩種食材的功效。
12、螃蟹和無花果:無花果也是寒性食物,有清熱潤腸的功效。和螃蟹壹起吃會拉肚子,損害胃腸道。
13、螃蟹和桑葚:中醫認為桑葚味甘、寒,會和螃蟹的寒性壹起降低兩種食物的營養價值,還會對身體造成消化負擔,容易腹瀉。
螃蟹是蛋白質的最佳來源之壹。但是,以下人群不適合吃螃蟹。每個人都必須註意:
1,有腸胃疾病的人,螃蟹性寒,容易誘發腸胃不適,嚴重者還會導致腹痛腹瀉。
2、高血壓高血脂的人,吃螃蟹會導致膽固醇高。膽固醇是高血壓和高血脂的主要原因。同時,由於螃蟹含有鈉,可能會增加中風或充血性心力衰竭的風險。
3、感冒、發燒、感冒的人,按照中醫的角度,螃蟹等海鮮屬於毛發。感冒的人吃螃蟹,會導致免疫力下降,疾病很難恢復。
4.對螃蟹過敏的人,吃螃蟹後會出現皮疹等過敏癥狀,嚴重者會出現休克。如果不確定是否對螃蟹過敏,請先做個測試。
5、孕婦和嬰兒最好不要吃,蟹肉中汞的含量很高,可能會妨礙嬰兒的發育。孕婦前三個月和後三個月要避免吃螃蟹。