山藥仔怎麽做1、蒸山藥仔
山藥仔肉質細嫩營養豐富，它可以蒸著吃，在做蒸山藥仔的時候，可以把購買回來的新鮮山藥仔用清水洗凈，去掉水分以後把它放到蒸鍋的蒸屜上，開火加熱蒸，開鍋以後再蒸二十分鐘，蒸好以後取出就能吃。
2、山藥仔做粥
山藥仔還能做粥喝，在用它做粥的時候要用清水把它洗凈，於準備適量的大米小米和紅棗以及紫米等食材，把這些食材全部用清水洗凈，放到粥鍋中加足量的清水，加熱煮開以後再用小火慢煮半小時，煮好以後取出加少量白糖調味就可以取出食用。
山藥籽的做法大全1、炒山藥籽
山藥籽可以炒著吃，在做的時候要提前把山藥籽放到鍋中煮壹下，取出以後降溫備用，再準備適量的荷蘭豆和木耳，把準備好的木耳提前泡發，撕成小短荷蘭豆，切成滾刀塊，在炒鍋中放適量使用油加熱後放蔥花炒香，再把準備好的木耳和荷蘭豆入鍋快速翻炒，在它們炒到5成熟的時候，把山藥籽入鍋炒熟以後加少量食用鹽調味就可以。
2、糖炒山藥籽
山藥籽還可以炒著吃，在做的時候要把山藥籽提前洗凈入鍋加清水煮至十幾分鐘，煮好以後取出過冷水降溫，再晾幹它表面的水分，準備少量植物油和適量的白糖，把植物油放到鍋中加熱，白糖入鍋炒化，繼續熬煮壹會兒，熬成糖稀後，把準備好的山藥籽入鍋壹起炒，炒到它們的表面全部粘上糖以後取出降溫以後就能直接吃。
上面為大家介紹了山藥籽的做法大全，能讓大家了解山藥仔應該怎麽吃，以後大家再想吃山藥籽時就按上面介紹的正確方法去烹調食用它吧。