煮阿膠可以放紅糖嗎？煮阿膠可以放紅糖。
阿膠和紅糖是日常生活中吃的壹些食物，有壹定的保健作用。主要成分是蛋白質、脂肪、碳水化合物等。，它們之間不會發生反應，所以可以壹起食用。但是阿膠和紅糖都是溫性的，所以有些人不建議吃。
服用紅糖配阿膠，可以為補血效果添上翅膀。俗話說“女人百日不能無糖”就是這個意思。紅糖含有豐富的鈣、鐵等微量元素，具有很強的刺激人體造血的功能。溫性紅糖通過“溫補、溫通、溫散”起到補血的作用。過去，人們經常用紅糖來補充產後婦女的健康，這有壹定的科學道理。
紅糖制作阿膠糕的實踐玫瑰阿膠糕
材料:
東阿阿膠500克，紅糖100克，熟黑芝麻200克，枸杞子50克，熟核桃仁150克，去核紅棗150克，即墨老酒700毫升，食用玫瑰花瓣適量。
練習步驟:
1.取出東阿阿膠，準備打粉。粉化後倒入合適的鍋中。
2.加入即墨老酒和吉利粉，浸泡20分鐘。泡久了香味會揮發，要20分鐘。
3.浸泡後，用中火煮沸。明膠溶解後，加入紅糖，不斷攪拌，直到紅糖融化。
4、鍋燒開後，快速煨制，阿膠會有壹面透明醇厚的旗。
5.依次加入果仁、棗片、枸杞和黑芝麻，攪拌均勻，
6.慢慢轉，讓阿膠包好所有原料。
7.保鮮膜上鋪壹層玫瑰花瓣，把阿膠糕倒在上面，表面再鋪壹層玫瑰。
8.將玫瑰花壓平的阿膠糕，放入冰箱冷凍10小時，取出切片。
功效:
活血養顏，滋補美容，補氣調理身體。
阿膠裏放紅糖有什麽好處？1.促進血液循環。因為紅糖和阿膠中的營養成分互不影響，這就使得紅糖的功效在人體內發揮到極致，促進我們的血液循環。
2、治療月經病阿膠的主要作用是滋陰補血，還能化瘀，並有壹定的止血作用。經期的女生，正是血虛的時候。此時血虛者可用阿膠進補，血多者可用固本，血少者可用活血。豆漿中所含的許多營養成分對這類患者也起到了很好的輔助作用。