枇杷可以生吃嗎？
枇杷可以生吃。枇杷含有維生素、礦物質、果膠、糖類、酸類、胡蘿蔔素等營養成分。生吃可以最大程度的吸收枇杷中的營養成分，對身體非常有益，但是不宜多吃，因為枇杷是寒性食物，大量食用會增加體內的寒氣。
枇杷的功效與作用
1，用於肺熱咳嗽，風熱咳嗽，肺虛久咳。枇杷葉味苦性寒，有降氣清肺止咳的作用。可用於治療肺熱咳嗽，並可與黃芩、栝樓皮等藥物配伍，以清肺化痰止咳。
2、風熱咳嗽也可與前胡、桑葉等配伍。祛風宣肺止咳。麥冬、阿膠的鎮咳能力極佳，可治肺燥咳嗽；長期咳痰帶血者，可與白芨、藕節、生地、蛤蜊粉合煎阿膠清肺補肺、止咳止血；痰多則加川貝母、杏仁，加強化痰效果。
3、用於胃熱嘔吐、呃逆。枇杷葉入胃經，長於清胃熱、降胃氣，起到止嘔、治呃逆的作用。胃熱嘔吐也可單獨使用。若嘔吐不止，可與生姜、半夏同用，加強止嘔效果。
4、孕期嘔吐，枇杷葉配姜湯；小兒吐奶多，以母丁香為末，棗湯下肚。枇杷根:苦，平。清肺、止咳、止痛、通乳。主治:肺結核、咳嗽、風濕、筋骨疼痛、乳汁不通。
5、枇杷核:苦，寒。疏肝理氣。適應癥:疝氣疼痛、淋巴結核和咳嗽。清肺化痰:本品味苦性寒，能清肺熱、降肺氣止咳。常用於治療肺熱咳嗽、痰黃。
枇杷的食用方法
1.枇杷粥
準備材料:西谷米100克，枇杷200克，白糖10克。
做法:枇杷洗凈，去皮，剝去枇杷核。西米洗凈，用開水浸泡，撈出，用冷水反復沖洗。鍋中加入約1000 ml冷水，放入西米，大火燒開，放入枇杷，小火熬制粥，白糖調味。
2.枇杷川貝湯
材料:65438枇杷+05，川貝母6克，陳皮6克。做法:枇杷洗凈去核。將川貝和陳皮粉碎，與枇杷加水煎煮。每日服3-6克，用開水沖服。
3.枇杷果實被制成糖漿
準備材料:10枇杷，冰糖20顆，水適量。做法:新鮮枇杷去皮，用刀切成兩半。挖枇杷核和內壁的白膜。將處理過的枇杷果肉浸泡在清水中。全部處理完畢後，放入湯鍋，加入枇杷兩倍的水。加入冰糖，大火燒開，轉小火20分鐘左右，關火，放涼，冷藏食用。
枇杷禁忌種群
1，糖尿病人不宜食用。枇杷富含果糖，容易被人體吸收。糖尿病人吃了容易升血糖，不利於血糖控制。？
2、感冒咳嗽、胃寒、寒性體質不宜食用。枇杷性涼，吃後容易增加體內寒氣，不利於寒氣的散發，加重身體的不適。