壹、紫薯桃花酥
步驟:
1.?紫薯用牛奶壓成糊狀。
2.?將蛋糕切成四份,包好,切成6刀,揉成花。
3.?塗抹,芝麻撒上蛋液,空氣炒180度15分鐘。
第二,檸檬奧爾良烤雞腿
步驟:
1.?雞腿加蒜片,加壹勺糖,三勺奧爾良鹵汁,壹勺料酒,兩勺醬油,腌制壹個多小時,隔夜味道更好。
2.?180度烤20分鐘,底部鋪檸檬片,上面放雞腿。
3.油炸牛奶
步驟:
1.400ml牛奶50g玉米澱粉,30g糖,加熱至粘稠狀態。
3.?冷藏後,脫模,切成條狀,用玉米澱粉包裹。
4.?塗上蛋液和面包屑180度10分鐘。
四、香蕉、香腸糖酥
1.香蕉火腿切塊,用亂包包好,兩頭擰。
2.香蕉刷蛋油炸鍋180度7分鐘過半。
五、香辣烤蝦
步驟:
1.?蝦加工好後,擠壓蝦頭去除蝦線,洗凈瀝幹水分。
2.?料酒,醬油,蠔油,姜絲,蒜片,蔥段,抓勻。
3.?腌制15分鐘後,取出姜、蔥、蒜。
4.放進去:把燒烤食材抓勻(可以加點孜然粉)
5.放入空氣油炸鍋180度10分鐘。
6.撒點蔥花就可以吃了。
六、無油椒鹽蘑菇
步驟:
1.香菇洗兩遍,撕成自己喜歡的大小。
2.撒壹勺鹽,靜置10分鐘。
3.用手擠出多余的水(至少兩次),這樣烤蘑菇就不會變軟。
4.壹湯匙面粉,兩湯匙澱粉,壹個雞蛋,壹些胡椒粉和鹽,適量的水,最後是壹些食用油。
5.將面糊倒入盆中,將蘑菇均勻地掛在面糊上,用油紙刷壹下,將蘑菇鋪開(均勻加熱)。
6.放入煎鍋,180度20分鐘(中間翻面)。
7.烤好後口感酥脆,撒上調料,壹勺辣椒面,壹勺孜然粉。
七、麻辣錫紙豆腐
步驟:
1.?將小米辣和蒜末放入碗中,倒入熱油刺激香味,加入兩勺醬油、壹勺蠔油和壹勺老幹媽,攪拌均勻。
2.?錫盒的底部覆蓋著洋蔥。
3.?加入豆腐,切幾下使其更美味,加入火腿片。
4.?倒入汁液,放入空氣煎鍋,180℃烤12分鐘。撒上蔥花就可以開始了。
八、懶人版醬餅
步驟:
1.?壹勺蒜末,壹勺澱粉,半勺五香粉,壹勺豆瓣醬,壹勺醬油,壹勺番茄醬,壹勺糖,壹勺蠔油,攪拌均勻。
2.?180度烤8分鐘,中途翻面。
3.?倒入醬料,撒上蔥花和白芝麻,切塊。
九、烤雞蛋餅
步驟:
1.打雞蛋,然後和面粉混合。
加入融化的奶酪片
3.根據口味加入少量的糖。
4.倒入壹個盤子裏,底部放壹點橄欖油。
5.烤箱溫度160度,30分鐘後出料。