“皮皮蝦”學名在北京多叫“爬山虎”，在東北叫“爬山虎”，在廣東叫“開心果蝦”。此外，還有螳螂蝦、爬山虎、蝦狗尾草等其他名稱。
蝦皮皮皮屬於海鮮，壹般在每年的四五月或者九六月大量上市，10。其肉質細嫩，營養豐富，具有良好的補鈣、強身健體、補腎壯陽的功效。
2傅貴蝦和皮皮蝦的區別傅貴蝦其實就是皮皮蝦，名字也不壹樣。因為“傅貴蝦”的寓意很好，很多客人都希望富貴榮華，所以很多飯店酒店都會把皮皮蝦叫做傅貴蝦。
孕婦可以吃蝦和小龍蝦嗎？是的。
蝦和小龍蝦性溫，味甜鹹，無毒，無活血作用，孕婦也可食用。而且蝦蠕營養豐富，肉質松軟，容易消化，適合孕婦食用。此外，還含有豐富的磷、鈣等營養成分。孕婦可以預防缺鈣，促進胎兒骨骼發育嗎？
但需要註意的是，孕婦吃蝦和小龍蝦壹定要適量，就像吃任何食物壹樣，不能過量；另外，如果孕婦有海鮮過敏史，或者是過敏體質，那麽建議盡量避免吃蝦和小龍蝦。
4蝦爬子怎麽舔？1.握住皮皮蝦的頭尾，給它波浪狀按摩。按摩結束後，妳可以很方便地把頭扭下來。
2.翻過來，腳朝上，然後像這樣用拇指把甲殼掰向兩邊；
3.翻過來就可以直接吃肉了。
方法二:1。握住皮皮蝦的頭尾，給它波浪狀按摩。按摩結束後，擰下妳的頭，然後翻過來。首先，把蝦的腿壹條壹條掰下來——包括最大的兩條尾巴。
2.從蝦身體的壹邊打破甲殼，慢慢地把肉和殼分開。
3.分離到尾部時，握住殼輕輕晃動，肉就可以完全脫離殼了。
優點:這樣可以把肉和殼完全分開。
方法三:用筷子:去頭去尾，將尖頭筷子從尾部抵著甲殼插入，雙手向兩個方向用力，使甲殼分離。
方法四:用剪刀:沿著蝦的兩側剪開，開殼吃。