工作的眼淚煮粥前是用炒菜煮的嗎?
還是炒好的好。?
煮粥前最好先炒薏米,因為薏米是涼性食物,直接吃會對腸胃造成壹定的刺激,但如果能先炒壹點薏米,可以適量降低薏米的寒性,這樣煮出來的薏米粥對脾胃的刺激會小壹些。另外,薏米的質地比較硬。如果能先炒後煮,那就更容易煮了,不然直接煮的話時間會很長。?
糯米粥配什麽最好?
紅豆薏米通常和紅豆壹起煮,因為紅豆和薏米都有很好的祛濕作用。如果壹起煮,既能增加營養價值又能加強祛濕效果,而且壹起加紅豆也能讓薏米粥的口感更好。?
黑米也是壹種粗糧,營養價值很高。食用後可以明目、活血、滋陰補腎,所以用黑米煮粥也是不錯的選擇。
薏米可以減肥嗎?
當然可以。薏米可以幫助減肥,尤其是對水腫型肥胖,因為薏米有利尿消水腫的作用,薏米飽腹感強,富含纖維,非常適合減肥期間食用。?
怎麽吃薏米減肥?
紅豆糯米粥?
配料:紅豆、薏米、水、冰糖。?
做法:準備等量的紅豆和薏米。洗凈後,紅豆泡兩到三個小時,薏米泡壹個小時,大米洗後泡半個小時。將紅豆加入沸水中,煮沸後加入壹些冷水,再次煮沸後加入冷水;紅豆煮開開花後,加入大米和薏米。大火燒開後,轉小火,煮至粘稠。然後用冰糖調味。?
紫糯糯米粥?
材料:紫糯米100g,薏米30g,小米50g,糙米50g,蓮子若幹,大棗若幹,蜂蜜壹勺,玫瑰醬壹勺。?
做法:將紫糯米、薏米、蓮子、小米、糙米、大棗等洗凈。,將以上材料放入電飯鍋,按下煮粥鍵。將蜂蜜拌入煮好的粥中,加入適量玫瑰醬。?
木瓜銀耳薏米湯?
材料:木瓜100g,薏米50g,銀耳5g。?
做法:薏苡仁洗凈,清水浸泡2小時,幹銀耳用清水浸泡,洗凈,去根,撕成小花,木瓜去皮,去籽,切塊,將浸泡後的薏苡仁和銀耳放入砂鍋中,大火煮沸,文火1小時,至薏苡仁和銀耳軟爛,再將切好的木瓜放入,繼續燉15分鐘。