龜苓膏主要以雞和土茯苓為主要原料。鷹嘴豆是名貴中藥，能清熱解毒；土茯苓可以去濕氣。除了這兩種主藥，還增強了生地、蒲公英、金銀花的藥效。龜苓膏具有清熱解毒、解毒生肌、滋陰補腎、養顏美容的功效。其性格溫和，不冷不燥，男女老少皆宜。但據壹些資料顯示，真正的龜膏應該是用金錢龜做的，只用龜胸腹部前面的腹甲板，因為比較軟，含膠質多，容易熬成膏。老版的錢龜板最好，能滋陰潛陽，消除虛火引起的骨熱、頭暈、耳鳴。我不知道哪個說法是真實的。反正龜苓膏清熱祛濕，滋陰養顏就是它。難怪五洲所有的女人皮膚白皙細膩，嫵媚可愛。
梧州人真正喜歡的龜苓膏不是罐裝的那種，而是街邊的龜苓膏店文化路上的那家，壹個小碗和勺子，上面有壹小塊，然後店家問妳:？蜂蜜還是牛奶？？，然後小嘴小口吃的坐著，加蜂蜜加牛奶壹樣爽滑，入口即化，跟後來比？研發？龜苓膏罐頭不可同日而語。
據查，龜苓膏是百年老中醫調養師支中和(創建於1763)研制的。能促進新陳代謝，清熱降火，潤肺止咳，還能美容養顏，滋陰補腎。患有咽喉腫痛、痔瘡、痱子、便秘等疾病，吃了還能起到壹定的改善作用。現代營養學研究發現，龜苓膏含有多種活性多糖和氨基酸，具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點，能調節血脂和血糖。
龜苓膏的作用
龜苓膏能滋陰補腎，潤燥護膚，消除粉刺，調理臟腑，清熱解毒，防止皮膚衰老和便秘，促進衰老，增強人體免疫力，是現代人不可缺少的養生聖品。龜苓膏的研究報告中指出；龜甲含有各種氨基酸，其中七種是人體無法控制的必需氨基酸，而這些必需氨基酸在總氨基酸中所占的比例非常高，約為20%。