1.染色的佳雅籽營養價值很高，但如果長期作為代餐食用，營養元素比較單壹，容易出現營養不良。
2.基亞種子中的膳食纖維含量相對較高。攝入過多會導致腸胃不適，腹脹，不利於人體腸胃健康。
3.基亞種子含有壹定的過敏原，對芥菜種子過敏的人不宜食用基亞種子，否則會出現眼睛腫痛、皮疹、腹瀉等不適癥狀。
4.嘉雅籽能在壹定程度上降低舒張壓，低血壓患者應遠離嘉雅籽，以免加重病情。
5、胃腸功能不好的人不宜吃嘉雅籽，因為嘉雅籽含有大量的膳食纖維，過量食用會對胃腸道造成刺激，引起腹脹、腹痛。
6.最後，患有痙攣性便秘和腸梗阻的人不建議吃奇亞籽，否則會加重病情。
壹、什麽樣的人適合吃奇亞籽？
患有心腦血管疾病的人
Chiaya種子不含脂肪，omega-3可以降低體內甘油三酯和膽固醇的含量。適當食用對防治心腦血管疾病有很好的效果。
肥胖的人
嘉雅籽不含脂肪，蛋白質、膳食纖維等成分含量高。吃了之後，嘉雅籽可以為身體提供足夠的能量，可以很好的增強飽腹感。對於減肥的人來說，可以達到控制其他食物攝入的目的。
糖尿病患者
嘉雅籽中的膳食纖維進入人體後，可以吸水膨脹增強人體的飽腹感，減緩消化速度，使血糖和胰島素水平相對穩定。
二、正確食用奇亞籽的方法
1，泡水吃
將適量的Chiaya種子放入杯中，然後用溫水浸泡，攪拌均勻。當果膠慢慢分離出來，它們就可以吃了。也可以加入適量的蜂蜜調味。
2.做面包
在制作面包和面粉時，可以加入適量的奇亞籽，這樣面包會有奇亞籽的堅果香味，口感也會得到改善。
制作飲料
喝飲料或甜點時，可以加入壹點奇亞籽，可以改善飲料的口感，但要註意在加入之前，要提前用水浸泡奇亞籽。