金槍魚肉脂肪和熱量低，還有優質的蛋白質和其他營養成分。吃金槍魚食品既能保持苗條的身材，又能平衡身體所需的營養，是現代女性輕松減肥的理想選擇。
第二，可以保護肝臟，強化肝功能。
緊張的生活節奏、巨大的工作壓力和過度疲勞導致的壹系列肝病的發病率與日俱增。
第三，預防動脈硬化
動脈硬化是對中老年人生命的威脅。吃金槍魚食品可以降低血脂，疏通血管，有效預防動脈硬化。
第四，有效降低膽固醇含量
金槍魚中的EPA、蛋白質和牛磺酸具有極好的降膽固醇效果。如果經常食用，它們可以有效降低血液中的惡性膽固醇，增加良性膽固醇，從而預防因膽固醇含量高而引起的疾病。
第五，可以激活腦細胞，促進大腦內部活動。
金槍魚油是壹種優質的健腦保健品。金槍魚富含DHA，DHA是壹種不飽和脂肪酸，人類無法產生。它是大腦正常活動必不可少的營養素之壹。DHA可以通過血腦屏障進入大腦，增加和延長腦神經細胞的突觸，從而增加大腦容量，增強記憶力和理解力。經常食用有利於腦細胞再生，提高記憶力，預防阿爾茨海默病。此外，DHA可以軟化視網膜，改善視網膜反射功能，加強視力，預防近視，而EPA可以促進DHA在體內發揮作用。
六、能有效預防缺鐵性貧血。
鐵是人體不可缺少的元素。金槍魚的血液中含有豐富的鐵和維生素B12，容易被人體吸收。經常食用可補鐵，預防貧血，可作為貧血的輔助治療食品。
七、為人體提供必需氨基酸。
金槍魚蛋白富含氨基酸。吃金槍魚不僅可以享受美食，還可以通過非藥物手段補充氨基酸，有益健康。
八、有助於人體新陳代謝，尤其是生長期兒童食品的理想選擇。
肌肉。骨骼、皮膚、毛發、血液等人體組織都離不開蛋白質。金槍魚蛋白具有肉類蛋白無法比擬的功效，是兒童自然成長的最佳營養。
九、維持人體正常的飲水標準
經常食用金槍魚可以清除體內多余的鹽分，平衡體內水分含量，維持正常的水分指標。
十、是青菜的最佳伴侶。
金槍魚的吃法有很多種，搭配青菜吃味道更好。