黃秋葵的功效與作用
1秋葵補腎
黃秋葵素有“植物偉哥”之稱，其含有具有藥用功效的特殊成分，可補腎補虛，對男性器質性疾病有輔助治療作用。是壹種適宜的營養保健蔬菜。
2秋葵的減肥
秋葵是壹種熱量低、含水量高、脂肪少的植物。黃秋葵每100g的嫩果中，僅含脂肪0.1g，卻含有豐富的蛋白質、鈣、磷等營養成分。無疑是很好的瘦身產品，非常適合減肥者。
3秋葵解疲勞
黃秋葵的嫩果含有粘性液體、阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李糖、蛋白質和草酸鈣。因此，對於青壯年和運動員來說，經常食用可以消除疲勞，快速恢復體力。當然，這對所有人都有這種影響。類似喝紅牛的效果，但比紅牛健康，不像紅牛少年，不宜多喝。
4黃秋葵的強抗性
黃秋葵鮮嫩的果實中有粘稠的液體物質，含有果膠、粘多糖等多糖。粘多糖能增強機體抵抗力，維持人體關節腔內關節膜和漿膜的光滑，減少動脈壁脂質物質的堆積，避免肝腎結締組織的萎縮。
5黃秋葵補鈣
黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當，而且鈣吸收率高達50-60%，比牛奶高出1倍，是理想的鈣源。
6秋葵降血糖。
黃秋葵的膠質中含有水溶性果膠和粘蛋白，能緩解人體對糖分的吸收，降低人體對胰島素的需求，抑制膽固醇的吸收，改善血脂，排除毒素。此外，黃秋葵富含的類胡蘿蔔素可以維持人體胰島素的正常分泌和功能，以平衡血糖值。
7黃秋葵的抗貧血作用
黃秋葵含有鐵、鈣、糖等多種營養成分，有預防貧血的作用。
8秋葵美容
秋葵含有豐富的維生素C和可溶性纖維，不僅對皮膚有保健作用，還能使皮膚白嫩有光澤。同時，黃秋葵中的類胡蘿蔔素和β-胡蘿蔔素可以保護皮膚，減少人體自由基的傷害。
9黃秋葵防癌
黃秋葵富含鋅、硒等微量元素，具有抗氧化、抗衰老的作用，對增強人體抗癌能力也很有幫助。
10秋葵益胃
黃秋葵是否含有果膠、牛奶多糖等。，可以幫助消化，治療胃炎和胃潰瘍，保護皮膚和胃黏膜。此外，秋葵被人體吸收後，分泌的粘蛋白可以保護胃壁，促進胃液分泌，增加食欲，改善人體消化不良的癥狀。