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甜香腸做法大全
練習1
食物:白米飯,甜香腸
制造過程:
將香腸修剪成薄片,洋蔥切薄片,鍋中放油,待油6分熱時,可將1/2洋蔥片和香腸放入低熱鍋中。香腸稍微卷壹下,香氣就露了出來,倒進白米飯裏。冷飯就好,不用加熱。炒洋蔥炒久了會變黑,要好好掌握。用炒勺將白米飯打散。加入少許鹽,當白米飯和香腸翻勻後,白米飯也散成塊,再撒入剩下的1/2根小蔥。翻幾下,就能起鍋了。當白米飯和香腸翻勻後,把白米飯也打散成塊,然後把剩下的1/2根小蔥撒進去。翻幾下,就能起鍋了。洋蔥段也可以壹次放進去。總之這道菜沒什麽確定的,自己調就好。我對外開放是因為我不想放棄炒洋蔥的香氣和洋蔥本身的味道。
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甜香腸做法大全
練習2
食物:
三根甜香腸,壹個胡椒,
油合適。
制造過程:
將甜香腸和胡椒切片。切好後,鍋中放入適量的油,將花椒和青椒片放入鍋中,翻炒至甜香腸發亮,然後出鍋。
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甜香腸做法大全
練習3
原料:甜香腸、白米、菜籽、醬油、生抽。
制造過程:
將洗凈的大米放入石鍋中,用適量的水浸泡十幾分鐘;在浸泡過的大米中加入少量油,攪拌;蓋上蓋子,將白米飯煮至完美;將香腸用冷水浸泡五分鐘,撈起切塊,放入石鍋內,再煮至全熟,攪拌;將油菜籽洗凈,另壹鍋水燒開,燒開後加入少量鹽和食用油,將油菜籽焯壹分鐘,撈出備用;將醬油、生抽、香油、白糖調成風味汁,倒在煮好的砂鍋飯上,加入焯水的油菜籽。