很多人喜歡自己在家下面條吃，這樣不管用什麽配菜和煮多少量都能隨自己的心意，但其實面條裏加的配菜有些也需要和面條做好搭配，有些配菜會讓面條的口感更加豐富，營養價值也融合起來更好。那麽，在家下面條配什麽菜呢?
在家下面條配什麽菜做法壹
材料：面條200克，芽菜100克，姜末10克，辣椒面1.5克，芝麻醬10克，油菜心1棵，香菜少許，老抽，生抽，米醋，素高湯，花椒面，香油
做法：
1、用油將姜爆香，再放入辣椒面、芽菜煸炒，
2、老抽、生抽、米醋，點少許高湯，出鍋時放入芝麻醬、花椒面炒勻;
3、開水下鍋將面條煮熟，撈入碗中。油菜心焯熟待用。
做法二
材料：面條200克、尖椒1個、香菜1棵、油鹽適量、辣椒油1湯匙、小米辣1個、大蒜2瓣、蔥1段、生抽醬油2湯匙、
做法:
1.準備好所需材料，食材洗凈，將蔥蒜切末，尖椒切丁，香菜切小段，小米辣切成辣椒圈。
2.鍋加水燒開，下入面條煮熟，撈出，放1湯匙香油拌勻，防止黏在壹起，放在大碗內待用。
3.將尖椒丁，蔥姜末，辣椒圈放在碗內，鍋加油燒熱，加熱至油冒煙，將熱油澆在碗內辣椒上，拌勻。
4.碗內再加入生抽醬油，少許鹽，拌勻，將調好的醬汁澆在面條上，再加入1湯匙辣椒油，用筷子翻拌均勻，盛出裝盤，撒上香菜末即可。
做法三
1、碗裏放入蔥花，加入適量鹽，半勺白糖，少許胡椒粉，半勺香油，壹勺生抽、壹勺耗油，再來半勺老抽;
2、面條和青菜壹起煮熟，碗裏放入兩大勺面條湯，攪拌均勻，然後放入煮好的青菜就可以開吃了。
哺乳期能不能吃綠豆粥綠豆所含的營養是比較豐富的，如鈣質、蛋白質及其他維生素等，哺乳期是可以適量食用綠豆粥的，但是綠豆屬於性寒的食物，所以產婦在哺乳期吃綠豆粥，需要密切留意寶寶的狀態，要是寶寶出現拉肚子的話，媽媽就要停止吃綠豆粥，而且哺乳期吃綠豆粥藥控制下量，不能壹次性進食太多。而且不能吃冰鎮的綠豆粥。
處於哺乳期應該多吃含蛋白質量多的食品，蛋白質含量豐富的食物，對於下奶有壹定的幫助，同時寶寶也可以通過乳汁攝入足夠蛋白質，對於身體的發育也是比較有利的。
水果蔬菜女性哺乳期也是可以多吃的，水果蔬菜營養較豐富，哺乳期產婦多吃新鮮蔬果的話，寶寶也可以攝入足夠的維生素。
哺乳期女性的飲食應該是全面的，不能挑食，更不能偏食。不管是水果，葷菜，還是蔬菜類的，都要吃壹些，這樣可以提高哺乳期奶水的質量，也有利於寶寶的生長發育。燕麥粥不刺激，哺乳期的女性吃了不會影響奶水的分泌。