壹只雌性澳大利亞沼蝦壹年只產卵3-4次。理論上孵化出的幼苗最多可達800株,但實際上只有200-300株,最終只形成100株幼苗。也就是說,需要成千上萬的雌性才能繁殖出654.38+0萬株幼苗。稀有的東西比較貴。壹般來說體長3cm的大苗在2元/尾左右,價格比較高。除了江浙,很多地方都在育苗。據我所知,廣東東莞、汕頭、清遠、江門、珠海等地都有種苗,但規模較小,所以種苗價格並不便宜,但壹直供不應求。
目前澳洲淡水小龍蝦養殖主要有兩種模式。壹種是養殖南美白對蝦,每畝混養上百只青蝦,養殖效果很好;另壹種是養澳洲青蝦,每畝2000 ~ 3000苗,普通池塘養壹些鰱魚、鱅魚,效果也不錯。澳洲藍龍蝦更適合土池養殖,不適合用塑料薄膜或水泥覆蓋的高樓池養殖,因為它在水泥池中生長緩慢。目前養殖操作上沒有完整的技術體系或操作規程,現在養殖戶基本靠自己的養殖經驗來飼養。
在繁殖周期上,南方2cm苗4 ~ 5個月即可達到商品規格(75g/尾以上),北方時間較長。承受7℃以上的低溫是安全的,現在數據說是3℃以上,其實是很危險的。其適應的高溫範圍為36℃-38℃,但這個溫度會影響其繁殖,雌蝦可能會放棄孵化。最適繁殖溫度應為28℃至30℃。我覺得南方種地可能比北方種地更有優勢。
如果澳洲藍龍蝦的存活率能達到80%,那就是理想狀態了。2013年商品蝦價格為30~40元/500g,今年受南美白對蝦價格整體上漲影響,漲到50~60元/500g。按每畝3000只計算,可養75g/只。理想情況下,如果畝產超過200kg,價格50元/500g,畝產產值將達到2萬元以上。其養殖成本約為10~15元/500g,其中種苗約占養殖成本的壹半,剔除成本後利潤依然可觀。