首先,石磨腸粉
壹般米卷石磨選出來的米,都是先在水裏泡幾個小時再洗,然後用石磨磨成漿。由於石磨速度慢,大米營養不流失,冷磨後不易變質。石磨腸粉是繼腸粉、廣東之後的又壹種大眾早餐食品,不過這種石磨腸粉在廣東雲浮最為常見。不過隨著時間的推移,相信腸粉石磨會比腸粉更受歡迎。
二、重慶小面
調味是小面的靈魂。壹碗面條全部用香料調味。先拌好調料,再加入煮好的面條。辣味不刺激,面條爽滑,湯汁香濃。
第三,生煎包子
煎包是流行於上海、浙江、江蘇和廣東的漢族傳統小吃。它簡稱為煎包。因為上海人習慣叫饅頭,所以在上海也叫油炸饅頭。正宗的上海煎包,口感細膩,湯汁鮮美,皮薄。壹口吃不完。
四、沙縣小吃
沙縣小吃起源於福建三明沙縣地區,以各種小吃為主,做工精細,花式優美,味道清淡宜人,營養豐富,健康。在三明,已有上百個品種,近幾年流傳開來,在全國各地遍地開花,成為聞名全國的小吃品牌。
五、千裏香餛飩
福建千裏香餛飩是福建省的傳統特色小吃,屬於閩菜。由精制千裏光香料、精制調味肉餡和湯料組成。湯色清澈,餛飩皮薄餡大,晶瑩剔透,口感爽滑,入口清香,回味悠長。
六、炒飯。
炒米粉,炒米粉,炒面,炒飯等鐵板系列,下班餓了,或者在美食街逛街,速度好快,壹頓壹頓,味道很好,價格便宜,大家都愛吃,味道很好。
七、溫州面館
很好吃,但是吃正宗溫州面館不容易。如今溫州的面館很多,但是能贏法律的很少。告別溫州面館的壹個重要因素就是湯。湯的比例很重要,各家的好壞也是由這個湯決定的。
八、湯圓
灌湯包,漢族特色小吃。早在北宋時期就有在市場上銷售,當時稱為灌漿饅頭或灌湯包。揚州,著名的產地,後來發展到全國,成為知名美食。
現在市面上的餐飲項目越來越多,其中開壹家特色小吃店非常發達,可以輕松賺取更高的利潤空間。早上中午晚上可以做什麽零食?美食第壹制作的特色小吃種類繁多,還有包子、熱幹面、涼皮、南北面食、醬香餅、千層餅、原味湯粉王等小吃,好吃又受歡迎。