湯圓簡介
幹吃湯圓實際上是壹種糕點“馬舒”或其近似。“幹吃湯圓”這個名字是2012元宵節為了獲得銷量而給的另壹個名字。據說日本人把這種用糯米粉或其他澱粉制成的有彈性、有粘性的食物稱為“餅”，在日語(もち/mochi)中發音，在臺灣省音譯為“馬舒”。據介紹，幹吃湯圓嚴格來說並不是湯圓，而是湯圓形狀的小零食。主要原料是麻薯。“幹吃湯圓”有很多口味，大部分都是小包裝，打開就可以吃，保質期也是幾個月。幹餃子因為攜帶方便，口感好，突破了傳統餃子的局限性，在網購市場特別受歡迎。口味有紅豆、紅糖、抹茶、芝麻、花生、芋頭。
幹吃湯圓的家常做法
材料:糯米粉100克。
輔料:紅豆沙適量，油10g，糖25g，玉米澱粉30g，椰子粉5g，牛奶200m。
工作方法
1.除了紅豆沙，把所有的材料都放進碗裏。
2.攪拌均勻，直到沒有顆粒。
3.水開後蒸20分鐘。
4.放涼後放入保鮮袋中20分鐘。
5.用保鮮膜包好湯圓，壓平，加入紅豆沙。
6、裹壹圈。
湯圓十大排名
1，三全
中國名牌產品，中國馳名商標，中國最具價值品牌500強，速凍食品行業標誌性品牌，鄭州三全食品有限公司。
2.錯過
曾獲中國名牌產品、十大湯圓品牌、中國最具價值品牌500強、中國最大冷凍食品銷售商之壹鄭州思念食品有限公司。
3.灣仔碼頭
隸屬於美國通用磨坊食品公司，國內知名冷凍食品品牌，業內最具影響力的品牌之壹，通用磨坊(中國)有限公司。
4.龍和鳳
三全食品、中國馳名商標、上海市著名商標、上海市名牌產品、十佳湯圓品牌、上海郭芙龍鳳食品有限公司
5.見BＵＦＦＡＬＯ BIＬＬ
成立於1985，中國名牌，農業產業化重點龍頭企業，湯圓十大品牌，民營股份制企業，科迪食品集團有限公司。
6、世界上最好的
1975年的臺灣省，海霸王(汕頭)食品有限公司是壹家集餐飲業、速凍食品業、房地產業、娛樂業、商業於壹體的多元化企業。
7.安靖安怡
中國馳名商標，中國最大的食品企業集團之壹，福建省著名品牌，最具競爭力的速凍食品企業之壹，福建安井食品有限公司。
8.佑康
中國馳名商標，中國著名品牌，中外合資企業，民營企業500強，行業最具競爭力品牌之壹，友康食品集團有限公司。
9.月桂樹
上海世達食品有限公司是臺灣省桂冠集團旗下的知名速凍食品企業，以其先進的生產技術和豐富的生產經驗而聞名。
北京稻香村10
中華老字號成立於1895，先後榮獲中國馳名商標、北京市著名商標、中國食品工業百強企業、北京稻香村食品有限公司。