對於身體正常的人來說,可以吃2-3個宵遠唐冶元,約160kcal的熱量既能滿足我們的食欲,又不會過度影響身體健康。做湯圓的原料是糯米,湯圓的火候和有沒有餡有很大關系。
湯圓可分為有餡餃子和無餡餃子。10不加餡的小湯圓有70卡熱量,等於1/4碗白米飯,加餡湯圓熱量更高。四個帶餡的湯圓,大概有3/4碗白米飯加2/3湯匙油,再加上1湯匙糖加到甜湯裏。吃完壹碗湯圓,大概有360卡路裏。由此可見,湯圓的熱度是比較高的。所以大家吃湯圓壹定要控制食用量。
掌握了吃湯圓的竅門,就不容易胖;
1,吃湯圓不吃大的,愛吃小的;
壹般餃子除了大小之外,還有帶餡和不帶餡兩種,不帶餡的小籠包熱量在每10卡左右。但由於餡料餃子的量、大小、熱量不同,每個帶餡的小餃子熱量在34卡左右,而市面上的盒裝芝麻或花生餃子約60-70卡,鮮肉約50-60卡。所以為了避免攝入過多的熱量,建議減肥者選擇無餡水餃,如果實在不喜歡淡而無味的無餡水餃,也最好選擇肉餡水餃。
2.吃湯圓不是貪香,而是煮而不是炒;
節食者應避免油炸湯圓,否則多出來的熱量會讓妳事後後悔。最好用熱水煮,也可以用花茶煮味道更鮮,放壹些低熱量的蜂蜜增加口感;但是帶餡的湯圓已經很甜了,不需要額外加糖。
此外,可以用紅糖和姜片煮餃子驅寒,也可以加入壹些無糖冷凍和無糖椰子增加飽腹感,減少熱量攝入,或者加入桂圓、紅棗、銀耳等食材,增加營養成分。鹹水餃裏多放些蔬菜,增加纖維素、礦物質、維生素的攝入,也是不錯的選擇。
3、吃沒有餡的餃子,不喝甜湯:
五個湯圓300多卡路裏,再喝1碗紅豆湯大概210卡路裏,還是挺神奇的。所以建議大家吃湯圓的時候,不要做壹些甜湯,沒有任何味道的白湯或者壹杯減脂涼茶,會讓妳覺得甜膩。
4、吃多菜少油蔥酥的鹹湯圓:
做鹹水餃的時候,建議加點蔬菜,均衡營養。妳會在餃子最後做好之前撒上1勺炒好的蔥油酥來提味嗎?的確,口感確實是加了幾分,但同時100g有514卡路裏的炸蔥油酥,也讓熱度跳了好幾倍!建議可以用冬菜代替油蔥酥,冬菜和油蔥酥的熱量,但是選擇哪個差20%更劃算。我相信,妳心裏壹定有答案。