1、鹽和面粉(澱粉也可以):將豬大腸用清水洗凈去除粘液後，在腸外撒上鹽和面粉，反復揉搓，用清水沖洗幹凈，開水燙後撈起，刮去汙垢。
2、料酒。將第壹步處理過的大腸放入容器中，倒入料酒，內外反復揉搓，然後用水沖洗幹凈。
3.淘米水。用淘米水清洗處理過的大腸可以更好的去除異味。
方法2
清洗之前，把大腸翻過來，把裏面的油和臟東西全部拿起來。
1.清洗豬大腸時，在水中加些醋和壹湯匙明礬，搓幾下，再用清水沖洗幾下，使之幹凈。
2、買豬腸等水，清洗前加點鹽和堿，可以減少其異味。
3.用淘米水洗豬腸豬肚也很有效。
4.用酸菜把豬腸洗兩遍就可以基本消除腥味了。
5、秘方:用面粉和醋洗幾次。
方法三:
將豬腸放入清水中，洗去粘液，在豬腸內外撒上適量面粉，反復搓幾下，然後用清水沖洗幹凈，再將豬腸放入沸水中浸泡，去掉過冷水，用刀刮去汙垢。
還有:將豬腸在淡鹽和醋的混合溶液中浸泡壹會兒，去除汙垢，在淘米水中浸泡壹會兒，然後在清水中輕輕搓兩下。如果在淘米水裏放幾片橘子皮，異味會更容易去除。
方法4:
1、鹽和面粉(澱粉也可以)豬腸用清水洗凈去除粘液後，將鹽和面粉撒在腸外，胡亂揉搓，再用清水洗凈。燒開水後，把它們撿起來，刮掉汙垢。
2.材料噴灑。將第壹步處理過的大腸放入容器中，倒入灑布機中，內外反復揉搓，再用清水沖洗幹凈。
3.淘米水。用淘米水清洗處理過的大腸可以更好的去除異味。
方法五:
先將豬腸放入鍋中，然後將生粉和鹽放入鍋中，用手慢慢抓約兩三分鐘，將豬腸清洗幹凈。
加入生粉、鹽和少許醋，用手搓四五分鐘，然後把豬大腸倒過來再搓壹分鐘，最後用清水沖幹凈生粉和鹽。
方法六:
清洗之前，把人的腸子倒過來，把裏面的油和臟東西全部拿起來。
1.洗豬大腸的時候，在水裏加壹些醋和壹湯匙明礬，搓幾下，再用清水沖洗幾下，就幹凈了。
2、買豬腸等水，清洗前加點鹽和堿，可以減少其異味。
3.用淘米水洗豬腸豬肚也有效果。
4.酸菜洗豬腸只洗兩遍，抄壹遍就能消除腥味。
5.用面粉和醋洗幾次。