問題2:冰鎮月餅剩下的預拌粉還能做什麽？吸走
奶黃餡的配方:
糖160克
兩個雞蛋
椰子汁或椰奶100g(牛奶也可以)。
50克無鹽黃油
50克面粉
20克吉士粉(用來增加牛奶的香味，也可以不加)
制作方法非常簡單。
把所有的材料混合在壹起。攪拌均勻，直到沒有顆粒。
放入鍋中，中火蒸15分鐘。蒸的時候每隔5、6分鐘攪拌壹次。攪拌兩三次。讓它冷卻。
最好把它放在冰箱的冰上幾個小時。
問題三:冰皮月餅粉除了做月餅還能做什麽？冰皮月餅的材料是糯米粉、粘米粉和玉米粉，可以用來制作糯米糊和湯圓。
問題4:吃剩的月餅粉可以做餅幹，但是餅幹壹般用低筋粉，而月餅粉是中筋粉。
問題5:吃剩的廣式月餅粉可以做什麽？我可以繼續做蛋糕。
問題6:冰鎮月餅粉除了做月餅還有其他用途嗎？中秋節的時候在網上買的冰糕粉和餡料，前天餡料用完了。冰鎮月餅粉還能做什麽？
望采納
問題7:做月餅用的熟面粉是什麽？米粉或面粉是事先煮好的，煮好的面粉在食用時起到塑形和提味的作用。
問題8:冰皮月餅粉除了做冰皮月餅還能做什麽？建議做壹些奶黃餡的。吸走
奶黃餡的配方:
糖160克
兩個雞蛋
椰子汁或椰奶100g(牛奶也可以)。
50克無鹽黃油
50克面粉
20克吉士粉(用來增加牛奶的香味，也可以不加)
制作方法非常簡單。
把所有的材料混合在壹起。攪拌均勻，直到沒有顆粒。
放入鍋中，中火蒸15分鐘。蒸的時候每隔5、6分鐘攪拌壹次。攪拌兩三次。讓它冷卻。
最好把它放在冰箱的冰上幾個小時。
問題9:做月餅用的熟面粉是怎麽做的？做月餅用的面粉是，必須是。
蒸\先在鍋裏加水\放壹個濾網。
放壹個布\倒掛面在上面\鍋裏
開後蒸20分鐘以上。
問題10:元冰皮粉除了做冰皮月餅還能做什麽？我知道我可以做壹種平民小吃——波仔餅。