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子曰能吃豬蹄燉花生嗎?

坐月子吃豬蹄燉花生非常有益,可以促進乳汁分泌,對泌乳有很好的作用。尤其是有些女性剛生完孩子,心理壓力大,身體太虛弱,可能會導致奶水不足。這個時候要註意飲食保健,可以吃點豬蹄燉花生,可以達到很好的催乳效果,也可以達到很好的補益身體的效果。

坐月子可以吃豬蹄燉花生嗎?

產婦可以吃豬蹄。根據《趣味生活》的飲食譜,豬蹄可以“填腎精壯腰足,養胃液滑肌膚,增肌漏,助血管填乳,尤其是肉。”但壹般用於促進泌乳,治療產後氣血不足,乳汁不足。現代科學發現,豬蹄含有豐富的優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等礦物質和維生素。產婦食用還可以提高奶水的質量,優質充足的奶水可以為嬰兒提供更好的營養需求。

坐月子期間最好喝豬蹄湯,盡量少吃紅燒,因為剛出生的媽媽忌食油膩,坐月子期間飲食以清淡為好。另外需要註意的是,如果女方身體健康,營養良好,初乳分泌多,喝湯的時間可以適當推遲,喝的量也可以相對減少,避免乳房充盈過度、淤血而產生不適。但如果產婦各方面情況較差,就要早吃多吃,但也要以“耐受”為前提,避免增加胃腸道負擔,引起消化不良。

產婦吃豬蹄的做法

壹、醋姜豬蹄

材料:鮮豬蹄2-3只,生姜6-7片,醋2-3勺。

練習:

1.豬蹄洗凈,用開水焯壹下,去除血絲。拿起備用的。

2.將所有材料放入鍋中,先用大火燒開,再用小火燉壹個小時左右。

3.喜歡甜的可以加少量紅糖或者冰糖。如果不喜歡甜味,可以加入蔥花和香菜調味。

功效:生姜和香醋都可以排毒清體。經常喝,不僅胸部會變得豐滿,臉色也會變得紅潤。

二、花生紅棗豬蹄湯

材料:花生100g,大棗10,豬蹄2個,鹽少許。

練習:

1.花生和大棗浸泡1小時取出。

2.豬蹄洗凈切碎。

3.鍋置火上,加入適量清水,放入花生、大棗、豬蹄。大火燒開,小火燉至熟,加入精鹽調味。上菜。

功效:這個湯裏面加入了花生、大豆、紅棗,非常有營養,可以美白我們的皮膚,增加皮膚的彈性。花生和紅棗可以增強血色和空氣。