所需成分:
綠豆粉:500克
白糖:200克
花生油:150克
清水:適量
黑芝麻:適量
第壹步:準備。
首先，我們需要準備必要的材料。準備綠豆粉、白糖、花生油、黑芝麻，將綠豆粉過篩，去除顆粒狀雜質。
第二步:做綠豆糕皮。
將過篩的綠豆粉倒入大碗中，加入適量的水攪拌均勻，直至形成均勻的綠豆面糊。然後，將面糊倒入鍋中，小火加熱，不斷攪拌，直到綠豆面糊變得粘稠。
接下來，將綠豆面糊倒入壹個大盆中，用手揉至面糊變得光滑有彈性。然後，把面糊分成小塊，每塊30克左右。
第三步:做綠豆餅餡。
將白糖倒入小碗中，加入適量的水，攪拌均勻，直至糖溶解。然後，將黑芝麻放入鍋中，用小火煎，使其香味撲鼻。
接下來將炒好的黑芝麻倒入糖水中攪拌均勻，制成黑芝麻糊。
第四步:餡料。
將壹張綠豆面糊搟成圓形面團，將黑芝麻糊放在面團中央。然後，將面團對折，用手指捏住邊緣，將黑芝麻糊完全封住。
接下來用手將面團慢慢搟平，使其變薄均勻。然後，將扁扁的綠豆糕皮放入鍋中，用小火煎至兩面金黃即可。
第五步:綠豆糕成品。
當綠豆餅兩面煎至金黃色時，即可取出冷卻。等綠豆糕完全涼透了，就可以品嘗美味的綠豆糕了！
綠豆糕簡單可口，不僅可以作為下午茶的點心，還可以作為很好的禮品。無論是家人聚會，還是朋友聚會，綠豆糕都是很受歡迎的甜品。快來試試做綠豆糕吧，讓妳的家人朋友也嘗嘗這種好吃的蛋糕！
以上就是綠豆糕的制作方法，希望對大家有幫助！祝大家生產順利，享受美食，感受生產的樂趣。