適用於通過食療治療疾病；
1，促進女性卵細胞
營養學家還認為，南瓜子中含有的鋅和磷對缺乏性欲的女性也有幫助，女性卵子的形成和生長也需要大量的鋅。此外，白瓜子中的“鋅”元素還能促進人的外傷快速愈合，這是壹種神奇的功效，但人們卻忽略了白瓜子的營養。
2、防治前沿疾病
美國研究發現，每天食用約50克南瓜子(相當於20~25顆瓜子，平均重量為68毫克)
)能有效預防和治療前列腺疾病。這是因為前列腺的激素分泌功能依賴於脂肪酸，而南瓜子富含脂肪酸，可以保持前列腺功能良好。所含的活性成分可以消除前列腺炎早期的腫脹，還具有預防前列腺癌的作用。但是有些頑固的患者因為前列腺增生太嚴重，比壹般腺體大12倍以上。服用是沒有效果的。建議手術切割更好，避免前列腺癌。
降低血壓
南瓜子中含有豐富的泛酸，可以緩解靜止性心絞痛，降低血壓。每天將90克生南瓜子去皮嚼碎，分早、中、晚三次服用。壹周為壹個療程，可連續服用兩三個療程。中老年男性患有前列腺肥大(增生)，尤其是失眠，體質會迅速下降。出現頭痛(失眠、夜尿多引起)、耳鳴、面部疼痛、面部搏動後，食用白瓜子可緩解尿急、尿頻、排尿困難、尿失禁等癥狀，夜尿減少。如果服用期間多吃番茄、洋蔥(白色部分)、南瓜、杜仲茶、菟絲子、油菜花粉等，慢性前列腺炎的癥狀更為復雜，主要表現為腹脹疼痛，肛門、會陰、陰囊腫大，排尿異常，尿頻、尿急、尿不盡。全身癥狀包括頭暈、心悸、出冷汗、全身乏力、失眠、遺精、性欲減退、腸胃不適等，給患者帶來極大的痛苦。用正統療法治療急性前列腺炎不僅耗時長，而且往往失敗。其他藥物很難治愈這種疾病，但花粉對它的治愈率很高。這是因為花粉是濃縮的“全營養庫”，富含多種維生素和硒、鐵、鉬、錳等微量元素，以及鎂、鈣等常量元素。
食用禁忌
另壹種觀點認為，白瓜子每天壹次50克為宜，壹次不要吃太多，因為已經有過吃太多南瓜子導致頭暈的報道。胃熱患者要少吃，否則會感覺腹脹、悶。另外，白瓜子吃多了，殼上的鹹味會增加胃癌的幾率，除非喝壹兩杯水稀釋。白瓜子吃多了還是會增加喉嚨裏的殘痰，還會發生結腸炎或胃炎，所以還是間歇吃幾次比較好。如果服用過多，壹定要記得多喝溫開水，避免舌頭過敏和味覺失靈，同時預防結腸炎和胃炎的發作。