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如何在烤箱裏制作南瓜片

材料

南瓜

香糯米烤南瓜零難度無糖無油零食的制作方法

南瓜的選擇決定了口感。

綠皮南瓜比紅皮南瓜細膩,但紅皮南瓜比綠皮南瓜甜,兩者都可以。

因為只是壹個烤南瓜,決定因素是南瓜本身,每個南瓜的功效可能不壹樣。太嫩會弱,太老會有粗纖維。零難度香糯烤南瓜的方法,無糖無油零食,步驟1

南瓜去皮切片。

將南瓜切成四瓣或八瓣。

然後每個瓣都在中間,壹切都壹分為二。

隨意橫放豎放,表皮切掉壹點。

(小貼士見小貼士)零難度香糯烤南瓜的方法,無糖無油零食第二步

將切片的南瓜平鋪在烤盤上,不需要抹油。

壹個小南瓜可能會被放在幾個盤子裏,烤很多次。

南瓜切片後不要清洗,以免增加額外水分,延長烘烤時間。請關註浣熊。

烤盤可以提前鋪錫紙(啞光面朝食物)也可以不用布,也可以不用烤盤直接用,不用烤紙。不建議用油紙。零難度、無糖無油零食香糯烤南瓜的方法Step 3

表面撒壹點鹽,和壹些幹羅勒片(沒什麽好放的)。

可以根據自己的喜好添加調料。如果妳對結果沒有把握,先在小範圍內仔細實驗。

南瓜片之間不需要留空隙,但盡量不要堆在壹起。零難度香糯烤南瓜的方法,無糖無油零食第四步

壹整盤南瓜,用三根手指捏壹小撮鹽或者羅勒就行,不要太多。(如圖)

還有壹種方法是切好後放入大鍋中,撒壹點鹽拌勻後再放入烤盤。註意不要放太多鹽,我們這次不是腌蘿蔔。零難度香糯烤南瓜的方法,無糖無油零食第五步

將烤盤放入預熱好的烤箱中層,200度烤20-40分鐘左右。

筷子很容易穿透,輕輕壹戳就熟了。

烘烤後,南瓜片的體積會因為水分的蒸發而變小,濃縮後的南瓜只剩下甜味。零難度香糯烤南瓜的方法,無糖無油零食第六步

切片的大小影響烘焙時間。如果不確定是否熟了,用筷子輕輕戳壹下,如果還有硬塊就繼續烤壹會兒。

如果長時間不熟,有三種可能:塊頭太大或者太厚;堆疊在壹起;和...。。烤箱開著嗎?零難度香糯烤南瓜的方法,無糖無油零食Step 7

細鹽帶出南瓜的天然甜味,加上幹羅勒的香味,很好吃。

有點像烤地瓜(烤地瓜)的甜,但不會很無聊。質地軟潤,不是很幹,也不硬。

輕輕撕開,很軟糯,天然健康,口感100%南瓜,老少皆宜。零難度香糯烤南瓜的方法,無糖無油零食第八步

愛美的姐姐們都知道南瓜熱量低,飽腹感強,多吃片不怕肉飆升。富含胡蘿蔔素、維生素C、維生素B6和鐵,能促進腸道抗衰老,補益肝、心、肺和精氣等,甚至能改善如秋日般明媚的心情。零難度香糯烤南瓜的方法,無糖無油零食第九步

如果沒有烤箱,可以用微波爐做,當然味道和烤箱不壹樣。類似於蒸。