1，慕思蛋糕
這種甜點是廚師在奶油中加入各種口味和風味輔料的產物。慕思餅的外觀、顏色、結構、味道五花八門，給人以味覺盛宴。
2.提拉米蘇
提拉米蘇背後有壹個美麗的愛情故事。意大利士兵的妻子在給丈夫準備幹糧的時候，把所有能吃的餅幹和面包都放進了壹個蛋糕裏，所以提拉米蘇在意大利語裏是“帶我走”的意思。這款甜品完美融合了濃郁的巧克力和咖啡口味，令人陶醉。
3.沙河蛋糕
這道甜點源自奧地利王子的廚師制作的美味巧克力餡料。後來，壹家貴族經常光顧的餐館推出了壹種巧克力奶油蛋糕，上面塗著巧克力，上面覆蓋著杏仁和果醬，成為奧地利的國寶級甜點。沙河糕口感豐富，層次分明，回味無窮。
4.奧普拉
這款蛋糕充滿濃郁的巧克力和咖啡味道，令人陶醉。傳統的奧普拉有六層，包括三層浸泡在咖啡糖漿中的海綿蛋糕，以及由黃油、鮮奶油和巧克力奶油制成的餡料。每壹口都能感受到它的爽滑醇厚。
5.奶酪蛋糕
芝士蛋糕(Cheesecake)是壹種美味的甜品，誕生於壹位歐洲甜品師在做蛋糕時誤將酵母放入鮮奶中。這種蛋糕很快在歐洲流行起來，成為眾所周知的芝士蛋糕。它以濃郁的奶香味和柔和的口感贏得了人們的喜愛。
6.黑森林蛋糕
這種蛋糕夾著櫻桃或者作為裝飾，吃起來軟軟的，甜甜的。黑森林蛋糕傳到外地後，逐漸成為德國的代表性甜品之壹。
7、年輪蛋糕
年輪餅的形狀像樹樁，切開後會呈現年輪狀圖案的年輪。這道甜點味道獨特。因為它的價格很高，人們經常喜歡把它作為禮物送給別人。
8.長崎蜂蜜蛋糕
這種蛋糕起源於古代荷蘭。荷蘭商人在日本做生意時，曾將這種蛋糕贈送給日本天皇，因其特殊的甜味和順滑的口感，立刻贏得了天皇的贊賞。長崎蜂蜜蛋糕逐漸風靡日本，成為人們心中的美味甜點之壹。
9.聖誕面包
制作聖誕面包的過程非常復雜。完成壹個聖誕面包需要半個月的時間。因為它浸泡了大量的黃油，所以聖誕面包的味道非常接近蛋糕的味道。這種面包在聖誕節期間非常受歡迎，是人們慶祝節日的重要甜點之壹。
10，奇峰蛋糕
奇峰蛋糕其實是壹種改良的海綿蛋糕，只是比海綿蛋糕更滑更軟。