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端午節必吃的9種食物是什麽?

1,粽子。端午節吃粽子是婦孺皆知的事,而我們小時候都是從老師和親戚那裏得知屈原的故事,吃粽子也是為了紀念屈原。愛國詩人屈原不滿當時的政治黑暗,投汨羅江自盡。為了防止他的身體被魚蝦吃掉,人們把雞蛋和糯米扔到河裏,後來逐漸發展成每年端午節吃粽子的習俗。湯圓甜甜的,還帶著粽子葉的香味。當然,南北方的風俗是不壹樣的。吃甜粽子還是鹹粽子的問題壹直爭論不休,沒有結果。

2、鰻魚。端午節講究吃“黃武”,這條鰻魚就是其中之壹。在端午節的月份,鰻魚是最嫩最美味的。黃鱔壹直很受大眾歡迎,全身刺少。非常適合老人小孩食用,做湯或者炒菜都是不錯的選擇。

3.做蛋糕。在端午節,每個地區都有自己的習俗,人們非常重視這壹天。在端午節,人們會做糕點。做好的蛋糕壹點都不粘,反而很有彈性。

4.鴨蛋也是“黃武”之壹。據說吃鴨蛋可以避開“五害”。很多人喜歡在這壹天吃提前腌制好的鹹鴨蛋。蛋黃腌制後會油油的,很香。早上配粥和饅頭很好吃。

5.艾陌陌。艾葉也是端午節的常見食物。有些地方有把艾蒿揉成面,做成饅頭的習俗,很受大家歡迎。現在不僅端午節買,網上隨時隨地都有。

6、茶葉蛋。早上經常吃鹹香可口的茶葉蛋。在端午節,它們被轉化成能帶來好運的食物。把雞蛋塗成紅色,掛在孩子們的脖子上。妳可以玩或者吃它們。

7.蒜蛋就像它的名字壹樣。主料是大蒜和雞蛋壹起煮,有的人還會加入艾葉壹起煮。其實大蒜的味道不會進入雞蛋,只是想取個好意思。

8.油炸是福建的傳統。那個地區端午節前,因為氣候原因,容易下雨。民間傳說“天漏了”,需要補天,於是用紅薯粉和面粉攪拌成糊狀,用油煎成餅,好像補了天。但是端午過後這個地方真的很少下雨。

9.黃酒。其實端午節喝黃酒是為了避蛇避蟲,但現代人為了健康很少喝黃酒,還是通過做成雄黃熏條的方式帶在身邊。