自己制作的焦糖芝士吐司，適合寶寶吃嗎？

土司在我們日常生活中應該是最常見的快手早餐之壹。

壹般我們對於它的吃法，簡單壹點就是抹上番茄醬、草莓醬、藍莓醬，直接吃就可以了；如果稍微復雜壹點，就可以進行類似“三明治“的層次疊加，用更多的蔬菜和肉食增添營養。

而在寶寶輔食這個行列，想要把吐司融入早餐之中，那就需要壹點創意了。

就比如說今天這款簡單好吃的吐司芝士卷。它的主料只有土司，芝士片，雞蛋，在簡單搭配之後，以平底鍋進行低溫煎烙，以達成這款美味的軟嫩拉絲。

如果您對這款育兒美食也有壹定興趣的話，不妨來看看它是如何烹飪的吧，還望喜歡。

美食名稱：吐司芝士卷。

準備原料：吐司3-6片，芝士片3-6片，蜂蜜壹勺，雞蛋兩個。

第壹步：首先我們把吐司片的四周硬邊切除，然後用搟面杖搟壓成厚度為1.5mm的薄片。

第二步：隨後把壹塊芝士片疊放在搟壓好的吐司上面，從壹邊卷起之後適當按壓成型。

第三步：把兩個雞蛋打入碗中，加入壹勺蜂蜜均勻攪拌壹分鐘，隨後把雞蛋液倒入壹個平底盤中備用。對於這步來說，蜂蜜不僅可以增加雞蛋液的黏性，而且可以為之後的吐司芝士卷提供絲絲的甜味。

第四步：把準備好的吐司芝士卷生胚放入雞蛋液中均勻裹制，具體操作可以參考下面這張圖。對於這步來說，裹好雞蛋液的吐司要迅速的進行第五步的操作，不然吐司會因為雞蛋液而產生面粉類美食特有的形態——膨脹變軟。

第五步：平底鍋加入少許的油，三成油溫把吐司卷放入鍋底，用中小火慢慢煎烙，直至表皮均勻地呈現出金黃微焦的質感，就可以出鍋品嘗了。

文末小貼士

相對於今天的款簡單好吃的吐司芝士卷，它的操作手法雖然看似簡單，但之中也是有壹些需要註意的點，筆者歸納了三處供您參考，還望喜歡。

1：因為今天這款是育兒早餐，所以對於吐司的四周硬邊壹定要切除，雖然1歲左右的寶寶也是咬得動的，但為了提高寶寶對於食材的吸收率，切除硬邊是壹個非常不錯的選擇。

2：吐司卷在裹滿雞蛋液的片刻之後，放置時間不要太長，這會讓吐司卷提前進行膨脹處理，時間壹長，吐司卷還沒進行烹飪就會變得軟軟的，這樣做出來的美食就不漂亮又不好吃了。

3：煎烙的過程直接選用中小火模式就可以了，畢竟在整款美食之中，也就是雞蛋液和芝士片是生的，慢慢用溫火烤制，五六分鐘就能全熟。

如果您對今天是把美食也非常喜歡的話，不妨自己在家動手嘗試壹下吧。