雞骨草的藥用功效
性甘,性微苦,性涼。
肝經和胃經。
具有利尿退黃、清熱解毒、疏肝止痛的功效,主要用於治療濕熱黃疸、脅肋不適、脘腹脹痛、乳癰腫痛。
雞骨草的臨床療效
1.清熱解毒:雞骨草具有清熱解毒、疏肝化瘀的功效。是壹種很好的保健藥材。
2.保肝:雞骨草能減少對肝臟的損傷,同時含有豐富的粗皂甙,對四氯化碳引起的肝損傷有顯著的保護作用,並有清熱利濕、化瘀止痛的作用。
3.促進消化:雞骨草能提高胃的消化能力,促進胃的正常運轉。消化不良者,可服用雞骨草。
4.肝炎的治療:雞骨草可以治療急性肝炎等疾病,有壹定療效,所以肝炎患者可以使用雞骨草進行輔助治療。
5.提高免疫力:雞骨草能顯著降低小鼠血清溶血素水平,顯著增強巨噬細胞的吞噬功能,顯著增加幼年和成年小鼠的脾臟重量。
6.抗炎作用:雞骨草能明顯抑制二甲苯所致的小鼠耳廓腫脹和醋酸所致的小鼠腹腔毛細血管通透性。
雞骨草的食用方法
1.朱恒利雞草湯
材料:橫瀝、雞骨草、姜片、蜜棗。
練習將材料洗凈,然後壹起倒入鍋中,加入適量的水,煮2小時左右,加入少許鹽即可飲用。
功效可利尿、退黃、清熱解毒。
2.雞蛋雞骨湯
材料:雞蛋、雞骨草2片、梔子根30g、瘦肉50g。
壹起練習烹飪幾種口味。雞蛋煮熟後,先去殼再煮。1小時後,拿起湯,喝下去,吃雞蛋。
功效:瘦雞蛋益氣養陰,雞骨草疏肝止痛,梔子根清肝解毒,養肝養陰,清肝熱。可用於治療慢性肝炎、肝區疼痛、心煩、發熱、尿黃、乏力。
3、山治雞蛋雞骨湯
材料:雞蛋1~2個,瘦肉25g,雞骨草15g,梔子根15g。
做法:將雞蛋、豬肉、雞骨草、梔子根分別洗凈,鍋中加入2碗水,煮至七八成熟,打破蛋殼,繼續加熱煨制。剩下1碗湯的時候,過濾掉殘渣,剩下汁液和蛋肉。吃肉,雞蛋和湯。壹天兩次,每次壹劑。連續5-7天為壹個療程。
功效能補虛安神,涼血解毒,利濕熱退黃。適用於患有慢性肝炎、尿黃、眼睛充血的兒童。
4.雞骨草魚湯
材料:雞骨草3片,鯽魚1片,瘦肉12片,紅棗6枚,水約12碗。
做法:將鯽魚的魚鱗、鰓洗凈,瀝幹水分,放入有紅油的炒鍋中,用文火煎至兩面金黃,撈出,用清水將多余的油沖洗幹凈,放入魚湯袋中食用。雞草和瘦肉分別洗凈備用。紅棗洗凈去核。大火燒開水,加入所有材料,等待水再次沸騰,轉小火2小時。先將魚取出,加鹽調味,即可食用。
功效雞骨草具有解毒、疏肝、化瘀、消炎的作用。鯽魚能增強sp