想要粽子在壹分鐘內包好，初步定型是關鍵，只要第壹步做好了，後面就簡單得很，而且煮的時候還不會露餡。包粽子對於會的人來說就像是玩兒壹樣，對於不會的人來說，就像是手殘壹樣。其實包粽子並沒有想象中那麽難，只要包上五個左右，基本就輕車熟路了。下面我說下我包粽子的方法。
中間對折成三角漏鬥形狀這種方法超簡單，首先我們取兩片粽葉錯開重疊，然後把粽葉得三分之壹對折起來，在把粽葉從中間交叉成三角形（漏鬥要對著自己，粽葉頭和尾向外），這樣疊的漏鬥會因為對折的地方而封住底，因此不會露餡。把餡放進去以後，用手把三角形擠扁壹點，然後把粽葉頭和尾按過來下壓蓋住餡，如果粽葉太短，就在放壹張粽葉在底部，同樣按過來下壓纏線就好了。
從粽葉頭疊壹個三角形把三角形疊好以後，就放餡，然後把葉尾拉過來，順著纏就好了，這種方法簡單、快捷，而且壹片葉子就足夠了，不過這種做法在纏線的時候壹定要拉緊壹點，不然煮的時候很容易露餡。
粽葉頭短粽葉尾長這種方法稍微復雜，不過包出來的粽葉很好看，方法就是從粽葉頭的三分之壹的地方開始折漏鬥（註意：粽葉頭要剪平，而且不能超過漏鬥邊緣），折好後放入餡料，然後把粽葉尾拉過來覆蓋餡料，覆蓋好了以後，把超出來的壹節進行對折以防露餡，然後再順著整個粽子纏，粽葉纏完就纏線，這樣煮出來保證不露餡。
這三種方法，只要學會了，包粽子就是易如反掌之事，而且還不用把手扭來扭去，還不用費盡心機的去想如何包才不露餡。更為關鍵的就是，也可以用這三種方法來包不同餡料的粽子，因為每壹種包法包出來的形狀都不同，有的是四角，有的是三角，這樣也省去了用不同線去纏粽子的麻煩。