冬至吃餃子的寓意，冬至為什麽要吃餃子，它象征著
民間習慣說法，冬至大如年，由此我們能體會到冬至這壹天是很特別的，由於南北地區差異較大，各個省市有著自己不壹樣的風俗習慣，又比如北方習慣在冬至的時候吃餃子，如此就會好奇為啥冬至壹定要吃餃子?下來小編就帶妳壹起來了解壹下冬至吃餃子的寓意。
冬至吃餃子的寓意
1.財源廣進
有的說法是，吃餃子為的是期盼以後的生活能紅紅火火，財源廣進，因為水餃形似元寶，元寶又有發財的含義，小編也挺認同這種說法，所以吃水餃有討吉利期待發財的說法。
2.和和美美
餃子在北方也是人們生活飲食中的主食，同時擔任冬至小吃。有句俗話說的好，好吃不過餃子，舒服不過躺著，餃子深得人民群眾的喜愛，我國北方有不少地區有吃餃子的習慣。包餃子的食材也很多樣化，總體分為葷和素，什麽野菜餡，蔬菜餡，海鮮餡等等，我們最常吃也最喜歡的就是白菜豬肉餡，芹菜牛肉餡，蝦仁餡，玉米豬肉，羊肉，三鮮餡，韭菜餡，薺菜餡，純肉餡吃法不要太多，包自己喜歡吃的，現煮出來口感那叫壹個美味。
在民間有壹種說法，包餃子要“和”面，這又有著和和美美的含義，將面團分成小團，用搟面杖搟成圓圓潤潤的，搟出來的餃子皮又預示團團圓圓。人們把對生活的美好向往，和親人之間血濃於水的親情全部傾註在壹頓小小的家宴上，屬實讓人心頭壹陣暖意。
3.久財之意
冬至吃的餃子搭配的餃子餡兒也跟寓意具備千絲萬縷的聯系，比如普通的韭菜餡象征著長期發財的意思，最常吃的白菜豬肉餡象征腰纏萬貫的意思，香菇的功效最是養生，將香菇作為餃子餡兒象征著出人頭地的意思，“菇”諧音鼓，凸起，香菇又形似向上箭頭，孤兒有種蓬勃向上之意。還有就是最新流行的酸菜餡兒，“酸菜”諧音算財，芹菜餡兒，“芹”諧音勤，有勤財的象征。
4.合家團圓
中國的24節氣，地區文化差異在飲食習慣上有著這樣的說法，冬至餃子夏至面。以此可見冬至這壹天，餃子是不可或缺的。餃子樣式豐滿，實質充裕，滋味鮮嫩，是闔家歡樂時刻的美味，特別是家裏所有人壹起出動，團坐在壹起包餃子聊家常時，賦予了餃子更多團團圓圓的象征。
餃子當屬中國傳統美食之壹，美食采取的食材對人體百利而無壹害，