每個人早餐吃什麽？壹天有沒有精力其實取決於早上的這頓早餐，因為我們晚上睡了很久，身體吸收了很有營養的東西，同時也消滅了很多贓物，所以早上的早餐是壹天中不可或缺的，減肥的人都不會被早餐虧待，何況我們？大家都說早上吃點東西好，但是吃什麽好呢？在街上買點豆漿油條饅頭什麽的真的好吃？不完全是。我只能保證我不餓，不知道我有沒有營養。綜上所述，我可以證明自己做的還是比較健康的。
接下來我給大家推薦壹款簡單易學的早餐南瓜蔥油餅。大家都知道南瓜對人體有很多好處，排毒養顏，強身健體，最重要的是可以健脾養胃。很多胃口不好的人喜歡蒸南瓜吃。然後把新鮮的南瓜搗碎，塗上壹層洋蔥香和脆。想想就很好吃。早上吃這麽有營養的南瓜就壹整天了。喜歡新手的也可以試試。畢竟很簡單。
南瓜蔥油餅的制作方法:
備用食材:主料:南瓜餅220g，中筋面粉350g，蔥花200g，調料:食用鹽1小勺，食用油2小勺，雞油2小勺。
操作流程:
第壹步:準備好所有需要的材料，南瓜餅220g，中筋面粉350g，蔥花200g，調料:1小勺食用鹽，2小勺食用油，2小勺雞油。
第二步:1/4南瓜去皮，切成丁，蒸熟，用叉子叉碎。趁熱稱取南瓜和食用鹽，放入面包中，慢慢加入面粉，直到變成面團。
第三步:取出面團，用手輕輕揉搓，將面團分成等份，搓圓後表面抹壹層油，放在壹邊開始松弛15分鐘，然後取出壹個碗，拌好面皮，切好蔥花。
第四步:取壹塊面團，用搟面杖搟開，搟成長方形薄片，用勺子抹上壹層薄薄的面皮。記得四角不要留壹寸左右的面皮，以後卷起來，避免漏餡。
第五步:撒上蔥花，然後把面包從上到下依次卷成條狀，再把條狀卷成那個螺旋形狀，然後把接頭塞到面團底部，然後放在壹邊10分鐘，處理好所有的面團。
第六步:將卷好的餅放入鍋中，中火煎，依次煎壹面。這樣，南瓜油蔥油餅就做好了。每個人都可以享受它。
烹飪小貼士:在選擇南瓜的時候，並不是所有的南瓜的含水量都壹樣，所以面粉要慢慢磨幾次。揉成面團後，硬度和耳垂差不多，但最重要的是要根據自己的情況進行調整。