懷孕了可以吃茶樹菇雞湯嗎？

是的，但是要適度。冬天是喝老火湯的季節。吃不下的時候，壹碗湯就解決問題了。茶樹菇是壹種純天然、無汙染、高蛋白、低脂肪、低糖、保健食療的保健食用菌。味道純正清香，口感極佳，營養價值超過蘑菇等其他食用菌。是燉雞鴨的最佳方式。茶樹菇燉雞湯有減脂、清胃、瘦身的作用。湯燉雞是農民養的土雞，壹斤多兩斤左右。不要雞肉，雞肉不好吃。雞做柴火。是否會營養不良不得而知。

3人份主料。

雞(土雞，家養)1

茶樹菇1

阿膠棗3。

半條魷魚(幹的)

枸杞適量

豬肉(瘦肉)30克

佐料

2湯匙料酒

適量的鹽

生姜2片

步驟1完成茶樹菇雞湯的做法

將新鮮的雞宰殺，切下雞屁股、雞爪和雞頭，丟棄。剩下的剁成大塊，撈出雞油。洗幹凈。把瘦肉切成塊。壹定要把雞油洗幹凈，不然湯太油了。這鍋裏的雞油我還沒清洗幹凈，所以湯還挺油的。只能冷卻撇去。

步驟2茶樹菇草雞湯的做法說明

將魷魚毛浸泡後切成絲。姜片

茶樹菇草雞湯的家常做法

泡發茶樹菇，去頭。如果棗大，就切壹半。將枸杞洗凈

步驟4茶樹菇草雞湯的簡單方法

冷水鍋，焯雞肉和瘦肉。打開蓋子。水開後，倒入2湯匙料酒。卓了大約2分鐘。拿出來洗壹洗

茶樹菇草雞湯怎麽吃

在燉鍋裏，把瘦雞肉、魷魚絲、姜片和茶樹菇放在壹起。最多壹壺冷水

第六步茶樹菇草雞湯怎麽做？

燉大約1個半小時。中途煮沸時，倒入2湯匙料酒，去除腥味，提鮮。最後10分鐘，把棗和枸杞放進去。用鹽調味。不用放雞精什麽的。只要加鹽，這鍋湯就夠鮮，吃到舌頭。

成品圖

烹飪訣竅

燉雞最好選擇2斤以內的雞肉。這種雞肉很嫩，湯也很好吃。茶樹菇、紅棗、魷魚都是很好吃的食材。加入到燉肉中。這湯只需要鹽。無需添加其他新鮮調料。紅棗枸杞不要放太多。湯太多太甜。