秋天是吃柚子的黃金時間，因為秋天柚子正好成熟，人們都說秋天吃柚子比吃肉好。因為柚子的營養非常豐富，比如維生素C含量高，各種維生素，礦物質等。，還可以補充水分，所以在這個秋天的季節要多吃這種水果。
哪裏的柚子比較好吃？推薦家鄉的四季柚，因為壹年多次開花結果，所以叫四季柚。在蒼南馬站地區，有壹個大型的柚子種植基地，被授予“中國四季柚子之鄉”的稱號。四季柚具有皮薄籽少、氣味芳香、肉嫩味美、香甜可口、營養豐富等諸多優點。它被稱為“水果之王”。
柚子相當於放大版的橘子。柚子肉多汁多，吃起來很解渴。除了解渴，柚子還有很多好處，特別是對喉嚨。不要直接吃柚子。我們可以把柚子熬成醬，然後泡在水裏，這樣對喉嚨更有好處。還有柚子皮，也是可以食用的。先把柚子皮削薄，取外層，然後和柚子果肉壹起煮。下面教妳怎麽做。壹起來看看吧~
柚子茶
成分:
柚子1，適量黃冰糖，適量鹽。
練習:
第壹步，將柚子清洗幹凈，用鹽塗抹表面，摩擦柚子皮，清洗表面的蠟，然後用削皮刀將柚子皮剝掉。然後把柚子皮切成細絲，不要裏面白色的部分，因為這部分很苦。
第二步，將柚子果肉掰掉，去掉外皮和白色果肉，打散備用。
第三步:將柚子皮放入鍋中焯壹下，煮兩次。煮沸可以減少苦味，然後去掉備用。
第三步，鍋中加入適量的水，加入冰糖加熱融化，加入柚子皮煮3分鐘。
第四步，加入柚子肉，煮至水分蒸發至更濃稠。這時候可以從鍋裏拿出來，馬上放在瓶子裏，等涼了放冰箱裏保存。
第五步，取壹勺柚子汁，然後沖泡開水，加入適量蜂蜜，壹杯美味健康的蜂蜜柚子茶就做好了。
小貼士:
1，最好用黃色冰糖，或者老冰糖。普通單晶冰糖不如老冰糖好吃。
2、柚子可以用紅心，顏色更漂亮。
3、做的時候可以多加壹點檸檬，檸檬可以增加酸度，口感更好。