今天就來說說香蕉是哪個季節收獲的，采摘後如何處理。
1.香蕉收獲的季節是哪個？
香蕉是壹種熱帶植物，在熱帶地區壹年四季都可以收獲。在中國廣東和海南，地處亞熱帶和熱帶的交匯地帶，收獲季節隨緯度變化，不能壹概而論。
香蕉的具體采摘時間:根據銷售地的遠近，采收期間溫度有利。
確定收獲成熟度。
出口時，高溫期，果實成熟度不宜過高；65438從+0到3月成熟75%到80%，從4月到5月成熟75%到80%，從6月到8月成熟7%。
二、香蕉的收獲方法
熟練工人根據成熟度分批收割。
收割時，兩人壹組。壹個人用墊子支撐著，另壹個人把假莖砍下來，讓棺材株慢慢落下，再把果軸砍斷。
然後將果串綁掛在鐵架上，用拖車運到包裝場。
或者把果串切開，用被子包好，放在有墊的車上運到包裝場。
整個過程可以做到:水果不沾地，避免切、停、撞等機械損傷。
三、香蕉采摘後如何處理？
1.保鮮香蕉束運到包裝場後，掛在鐵鉤上，用鋒利的弧形梳理刀梳理。
梳的時候要避免機械損傷，拿水果梳的時候要註意抓住三個手指。
同時修剪果梳，然後小心翼翼的將果梳直接放入清水池中，洗去汙垢，撈起放入保鮮池中浸泡1 ~ 3分鐘。
主要防腐劑有:45%三氯殺蟎醇1000倍液、25%撲爾敏250倍液；40%鮮寶香蕉保鮮劑200倍液。
2.包裝和裝箱用專用耐壓防潮紙箱包裝。
箱底墊1 ~ 2層塑料薄膜，可以保濕，抑制果實的呼吸作用，也可以減少果實與箱壁的摩擦。
每箱4 ~ 5把梳子，重2 ~ 15公斤。
有兩種包裝方法:
(1)先把兩個小壹點的水果梳平放在照片底部，再把四個梳子斜放在上面；
(2) 4 ~ 6個梳子垂直並排放置，果柄朝下。
果梳之間用海綿墊隔開，以減少振動和摩擦造成的機械損傷。
3.儲運要求盒裝香蕉先在冷庫中預冷，再在冷庫中運輸。
香蕉果實最適貯運溫度為12 ~ 13℃。
如果溫度高，呼吸強度大，香蕉果實易黃熟，不耐貯運；如果溫度低於12℃，就容易發生凍害。
受冷害的香蕉成熟後顏色會變暗，嚴重時表皮會變成褐色，無法正常成熟，失去經濟價值。