1、插接法
黃瓜幼苗子葉展開，砧木南瓜幼苗第1片真葉至5分硬幣大小時為嫁接適期。操作時，竹簽粗0.2-0.3厘米，先端削尖。將竹簽的先端緊貼砧木壹子葉基部的內側，向另壹子葉的下方斜插，插入深度為0.5厘米左右，不可穿破砧木表皮。
用刀片從黃瓜子葉下約0.5厘米處入刀，在相對的兩側面切壹刀，切面長0.5-0.7厘米，刀口要平滑。接穗削好後，即將竹簽從砧木中拔出，並插入接穗，插入的深度以削口與砧木插孔平為度。
2、靠接法
黃瓜第1片真葉開始展開，砧木南瓜子葉完全展開為嫁接適期。將砧木苗和接穗苗從育苗盤中仔細挖出，先用刀片切掉南瓜苗兩子葉間的生長點，在子葉下方與子葉著生方向垂直的壹面上，呈35-40度角向下斜切壹刀，深達胚軸直徑2/3處，切口長約1厘米。
黃瓜苗在子葉下1厘米處，呈25-30度角向上斜切壹刀，深達胚軸直徑的1/2至2/3處，切口長約1厘米。將黃瓜與南瓜的切口準確、迅速地插在壹起，並用塑料夾夾牢固。嫁接後的姿勢是南瓜子葉抱著接穗黃瓜子葉。二者壹上壹下重疊在壹起。嫁接後將嫁接苗栽入營養缽中。
擴展資料：
1、黃瓜砧木的選擇
黃瓜嫁接初期主要以黑籽南瓜和瓠瓜作為砧木。增強了與黃瓜的親和性，提高成活率，更加增產、抗病。
2、黃瓜嫁接時間安排
春季保護地種植，黃瓜砧木壹般在4月中旬開始播種；待南瓜砧木的子葉剛剛露出壹心時，開始播種黃瓜，大約時間為南瓜播種後的壹周左右；嫁接後高溫高濕環境中4-5天放風見光，即緩苗期；待兩葉壹心時，便可移栽。
3、黃瓜砧木播種量
南瓜千粒重大約在140-250克，如果南瓜的出芽率在80%計算，同時考慮各種不同因素的影響，所以在播種時可以增加種植量的20%-30%左右。
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