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橘茶的做法和功效

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太平洋親子網高級編輯

不同的水果有不同的功能,不同的水果有不同的味道,不同的人喜歡吃不同種類的水果。其中梨有治療咳嗽的功效,尤其是感冒咳嗽。冰糖燉梨是很好的飲品,橘子也是不同人喜歡的。橙汁的功效和作用。

橘子茶的功效與作用

橙子,又稱金環、黃果,屬於蕓香科植物酸橙的果實。它們原產於中國東南部。它是世界四大著名水果之壹。橙子可分為甜橙和酸橙。酸橙,也被稱為罐子橙,嘗起來又酸又苦。它們不能食用。大部分是用來做果汁的。很少新鮮的食物。壹般以甜橙為主的新鮮食物。

橙子味甜、酸、涼。具有防治便秘、生津止渴、開胃解氣、幫助消化的功效。正常人飯後吃橙子或喝橙汁,有解油膩、消食化積、解渴醒酒的作用。橙子營養極其豐富全面,老少皆宜。

其實它含有豐富的維生素C,可以增強人體抵抗力,排出脂溶性有害物質。它是名副其實的保安康抗氧化劑。橘皮又稱黃皮,除果肉中的成分外,還含有大量的胡蘿蔔素,可作為健胃和芳香的調味劑。橘皮中還含有壹定時間的橘皮油,對慢性支氣管炎有效。

功效:據美國壹家研究機構稱,每天喝三杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白(HDL)的含量,從而降低患心臟病的可能性。橙汁中含有壹種特定的化學成分,即類黃酮和檸檬苦素,可以促進HDL的升高,將“壞的”低密度脂蛋白(LDL)輸送到外界。

橙子有哪些食療價值?

蕓香科樹棲植物橙子的成熟果實。又名黃橙、金橙、蟹橙。品種很多,其中臍橙最有名。華東、西南、湖北、湖南等地均有栽培。秋天收獲成熟的水果。剝去皮,取漿袋備用。

【屬性】酸甜,微涼。能生津止渴,幫助消化,調理腸胃。

【參考文獻】含有檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、糖、果膠、維生素C等成分。

【用法】用於胃陰不足,口渴心煩,飲酒過度;消化不良,胃氣不和,惡心嘔吐。

【用法】煎湯,生吃,或絞汁飲用。

【附】鹽蜜炒橙子果肉:橙子2個,取果肉撕碎,加入適量鹽和蜂蜜炒熟即可。

源自開寶本草。本品酸甜微鹹,夜間能健胃和胃,滋補身體。用於胃氣不和,嘔吐少食,或口幹津少。

壹般人群不宜食用橙子。

宜:胸膈滿悶,惡心嘔吐,有腫瘤者宜食;喝多了宿醉的要吃。

忌:糖尿病人不宜食用。

食療

橘子微涼,酸甜;

具有生津止渴、開胃理氣的功效,

適應癥:食欲不振、腹脹疼痛、