大紅袍的保質期是多久？
大紅袍茶有保質期，壹般是2 ~ 3年。在儲藏過程中，儲藏條件的好壞也會對茶葉的保質期產生壹定的影響。
因此，在儲存時，建議您選擇幹燥、避光、通風、無氣味的地方進行儲存。這樣可以有效延長茶葉的保質期。
大紅袍的保質期
大紅袍也有保質期。所謂保質期，其實是指產品的最佳食用期限。網上說大紅袍為什麽沒有保質期，往往和巖茶的復烤工藝有關。傳統大紅袍最多可以炭烤十次，但烤的次數越多越好。烘焙的次數越多，茶葉的品質和口感就會越差。
所以對於市面上買的大紅袍(基本都是混茶)，還是盡量在保質期內喝為好。結合其上市時間，最好在適宜飲用期飲用。
所謂最佳飲用期，就是巖茶的風味、色澤、香氣等感官指標處於最佳狀態，最適合飲用的時期。以桂花茶為例，巖茶中有“香不如桂”的說法，桂香就是肉桂的品種香。
喝肉桂茶時，當肉桂香味突出時，花香、果香、焦糖香等。，香型也各不相同。綿長濃郁，口感香甜醇厚。壹般飲後能產生愉悅感，說明此茶處於最佳飲用期。
大紅袍的最佳飲用時間
水仙、肉桂、大紅袍等武夷巖茶的火力從低到高分為五種:微火、中微火、中火、中足火、高火。烘烤功率越高，退火時間越長，存放時間越長。
壹個微火巖茶的最佳飲用期壹般在退火後1 ~ 2個月內，此時茶的香氣和口感最佳。對於壹款中火巖茶，最佳飲用期可適當推遲在2 ~ 3個月內。
如果是中火的巖茶，最佳飲用期可以延後0.5 ~ 1個月。對於高火巖茶，最佳飲用期為退火後6 ~ 12個月。
過了飲用期的巖茶最好盡快喝掉，放久了會過期。巖茶的保質期有長有短，也要看烘焙的程度。
壹次大火烘焙的巖茶，不開封可以存放兩年。烘焙度越低，保質期越短。1 ~ 2年的腳火巖茶；中火巖茶在1年；輕火巖茶只能保存6 ~ 12個月。
大紅袍過期了。不打開還能喝嗎？
大紅袍壹般不超過36個月，不出意外應該可以喝。而大紅袍屬於低中或低焙茶，開瓶後需要盡快飲用，不能長時間保存。
但是大紅袍過期後不壹定能喝。只要沒有變質，質量沒有下降太多，是可以喝的。但是口感會有偏差，還是不建議喝過期的大紅袍茶。