綠豆湯具有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃、利尿消腫的作用。主治暑熱煩渴，濕熱泄瀉，水腫，腹脹，瘡腫，丹毒，腮腺炎，痤瘡，砷中毒。
枸杞是壹種很好的保健食品。枸杞是壹種珍貴的藥材和滋補品，具有明顯的明目養顏等功效。枸杞含有豐富的鈣、磷、鐵等營養成分，具有很好的藥用價值。對緩解血壓、血糖、血脂大有裨益，是壹種天然營養素。
綠豆湯的功效
1，清熱。綠豆的清熱功效在於皮膚，所以為了清熱，不要長時間煮綠豆湯。這樣煮出來的綠豆湯，綠色清澈。喝酒的時候不需要壹起吃豆子，可以達到很好的清熱效果。
2、排毒。綠豆的解毒作用是包含在內的，所以為了解毒，煮綠豆湯的時候最好把綠豆煮熟。這種綠豆湯顏色渾濁，解暑效果較差，但清熱解毒作用較強。
3.酷暑。綠豆與其他食物同煮，療效更佳。比如綠豆金銀花湯:綠豆100克，金銀花30克，水煎服。
4.促進新陳代謝。綠豆的種子和煎液中含有生物堿、香豆素、植物甾醇等多種生理活性物質，對人和動物的生理代謝活動具有重要的促進作用。
擴展數據:
枸杞的功效
1，延緩衰老。枸杞自古以來就是滋補人的上品，有延緩衰老、抗衰老的功效，所以又叫“雀老子”。枸杞中維生素C、β-胡蘿蔔素和鐵的含量高於橙子、胡蘿蔔和牛排。
2、壯陽。枸杞起到的壯陽作用讓人喜出望外。
3、美白養顏。對於女性來說，經常吃枸杞還可以起到美白養顏的作用。
4、養肝明目。枸杞味甘，性平，歸肝、腎經。具有滋補肝腎、養肝明目的功效。常與熟地黃、菊花、山藥、山茱萸等藥材同用。
5、補虛生精。枸杞是全身的寶貝。枸杞能補虛生精。可入藥，泡茶，泡酒，燉湯。如果能經常飲用，可以強身健體。
6、防癌。枸杞在體外對癌細胞有明顯的抑制作用，可用於阻止癌細胞擴散，增強人體免疫功能。
參考資料:
人民網-夏季清熱解毒喝綠豆湯的四大飲食禁忌
參考資料:
人民網-枸杞有六大功效。壹天吃多少枸杞最好？
參考資料:
人民網-枸杞有四大驚人功效，清肝明目。