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甘藍怎麽吃

甘藍是包菜的壹個變種,是生活中特別常見的綠色蔬菜,它營養價值高,抗癌能力特別強,適合大多數人食用那麽甘藍怎麽吃呢?今天我會把甘藍的使用方法大全寫出來,大家看過以後就能明白。

甘藍怎麽吃1、做沙拉

甘藍特別適合用來做沙拉池,再用甘藍做沙拉的時候,需要選擇那種紫色的甘藍,把它洗凈以後切成絲可以放在廢水中焯壹下,去掉水分以後放到幹凈的大碗中,再加入適量聖女果和小黃瓜,最後淋上適量的沙拉醬吃的時候調勻就可以。

2、腌著吃

甘藍還特別適合腌著吃,在腌制甘藍的時候需要選擇那種鮮嫩的甘藍,把它洗凈以後,切成絲加適量食用鹽條魚腌制,把腌出來的水分去掉,然後把它放到幹凈的玻璃瓶中,加入適量白糖和白醋調勻以後腌制三到五小時,腌好以後取出淋上麻油就能吃。

甘藍的食用方法大全1、甘藍炒肉片

甘藍特別適合和五花肉搭配的壹起炒著吃,在做的時候需要準備150克五花肉,把它洗凈以後切成薄片加生成蠔油,腌制壹會再把準備好的新鮮甘藍洗凈以後,切成片,在炒鍋中放油,把五花肉片入鍋,炒出油只放了幾個紅辣椒和適量的蔥花,炒勻後把甘藍入鍋,用大火快速炒轉,放食用鹽,生抽調味,炒好以後直接出鍋就可以。

2、孜然甘藍

孜然甘藍也特別好吃,是甘藍的常見吃法之壹,在做的時候需要準備適量花椒粉,辣椒粉和辣椒粉以及孜然粉和食用鹽調勻備用。

他準備好多甘藍洗凈以後撕成大片,在炒鍋中多放油加熱後把甘南入鍋炸,紮軟以後取出瀝油,裝在盤子中,撒上調好的調味料調勻,這時美味的孜然甘藍就能做好嘗壹口會感覺特別好吃。

上面為大家介紹了甘藍的使用方法大全,能讓大家知道甘藍怎麽吃,最好以後大家再吃甘藍時,可嘗試用不同的方法去烹調食用它,這樣能讓自己品嘗到甘藍的不同滋味,也能讓身體盡可能多的吸收甘藍中的有效營養。